Akyaka bölgesi için sürdürülebilirlik göstergesi olarak organik tarım üzerine değerlendirme

Son yıllarda insan aktivitelerinin çevre üzerindeki etkilerinin yönetilmesi ihtiyacı artmıştır. Bu gelişen farkındalıkta sürdürülebilir topluluklar özellikle bölgesel bazda önemli bir rol oynamaktadır. Bu çalışmanın amacı, Türkiye'nin güneybatısında yer alan Akyaka sahil kasabasının mevcut çevresel durumunu değerlendirmek ve yerel halk ve ziyaretçiler için organik tarım aktivitileri ile kasabanın sürdürülebilirlik yaklaşımı için öneriler geliştirmektir. Yerleşik halkın ve ziyaretçilerin sürdürülebilir yaklaşımı dikkate alınarak organik tarımın sürdürülebilirlik göstergesi olarak potansiyelini değerlendirmek amacıyla Akyaka bölgesinin sakinleri arasında bütünleştirilen bir araştırma yapılmıştır. Bunun arkasındaki ana fikir organik tarımın uygulamalarını, çiftçiler arasındaki farkındalık seviyesini ve yerel halkın organik ürünlere ilgi derecesini değerlendirmektir. Bu kapsamda, araştırmayı gerçekleştirmek için biri çiftçiler diğeri tüketiciler için olmak üzere iki farklı anket hazırlanmıştır. Anketler hem pazardaki çiftçilerle hem de Akyaka'nın otellerindeki ve restoranlarındaki insanlarla yapılmıştır. Ayrıca 135 tüketici ile ve Akyaka'nın çevre köylerinden ek olarak 30 çiftçi ile görüşülmüştür. Görüşülen katılımcı sayısı toplam hedef kitlenin % 6,6'sini oluşturmaktadır, bu da % 5 olan degerlendirme limitinin üzerindedir. Akyaka bölgesi için organik tüketicilerin anketlerinden alınan bilgiler Statistical Package for the Social Sciences (SPSS, version 21.0) istatistik programı kullanılarak analiz edilmiştir. Diğer taraftan, çiftçiler için uygulanan anketlerden elde edilen mevcut organik ürün bilgileri çeşitli veriler içermektedir, sonuçlar SPSS'in frekans temelinde değerlendirilmiştir. Sonuç olarak, organik tarım birçok çevre yönetim sistemi arasindan kilit konu olarak seçilmiştir. Sürdürülebilirlik yaklaşımları birbirleriyle bağlantılı ve ilişkilidir. Bu yaklaşımların birbirleri ile bağlantılarını anlamak ekoköy konseptinin başarılı bir şekilde uygulanmasında önemli bir rol oynamaktadır. Bu çalışmaya göre, organik ürün alımında gelir seviyesi ana farklılaştırıcı olarak ortaya çıkmıştır. Öte yandan, tüketicilerin yaşı ve cinsiyeti ile organik ürün alımı arasında önemli bir ilişki görülmemiştir.