Fenollere duyarlı potansiyometrik mikro biyosensörler ve uygulamalar

Çalışma kapsamında bütünüyle katı-hal kompozit pH sensörlerin yüzeyine polifenol oksidaz enziminin immobilizasyonuyla fenollere duyarlı mikro biyosensörler hazırlandı. Hazırlanan biyosensörlerin potansiyometrik performansları tasarım ve yazılımı laboratuvarımızda gerçekleştirilen bilgisayarlı ölçüm sisteminde araştırıldı. Hazırlanan fenol duyar mikro biyosensörler yaygın fenolik türlere (kateşol, fenol, m-krezol, p-krezol, o-krezol) karşı geniş bir doğrusal aralıkta (yaklaşık 1.10-2 – 1.10-5 mol/L) oldukça duyarlı iken, cevap zamanları kısa (<15 s) ve kullanım ömürleri uzundur (3-4 hafta). Hazırlanan fenol duyar mikro biyosensörler siyah çay numunesinde kateşol analizi için başarı ile uygulandı. Aynı numune için UV spektroskopik analiz gerçekleştirildi. Potansiyometrik ve spektroskopik yöntemler için istatistiksel (f- testi) testi uygulandı.