İlaç salımı uygulamaları için sığır serum albumin bazlı nanopartiküllerin sentezi ve karakterizasyonu

Bir çekirdek ve bir de polimerik membrandan oluşan polimerik nanopartiküller, ilaç salım uygulamalarında önemli bir role sahiptir. Nanopartiküller çekirdeklerinde ilaç, protein gibi aktif bileşikleri taşıyabilirler ve polimerik membran canlı ortamını bu taşınan bileşiklerin yan etkilerinden korur. Polimerik nanopartiküllerin üretimi için kaynağına göre doğal veya sentetik olabilen çeşitli polimer malzemeler bulunmaktadır. Ayrıca, stabilitesi yüksek nanokapsüller üretmek için farklı polimerlerin kombinasyonları da kullanılabilir. Bu tez çalışmasının temel amacı, tamamen biyouyumlu, biyolojik olarak parçalanabilen, dayanıklı, polimerik kabuk ve lipid çekirdekten oluşan nanopartikülller üretmektir. Bu nedenlerle, bir protein olan Bovine Serum Albumin (BSA) ve bir polisakkarit olan Pektin'den oluşan konjugatlar, ekstra kimyasal veya enzim kullanılmadan polisakkarit ve proteinin indirgenmesine dayalı Maillard reaksiyonu ile sentezlendi. Konjugat formülasyonunu optimize etmek için protein-polisakkarit ağırlık oranı, pH ayarlaması yapmanın etkileri araştırıldı. Üretilen konjugatlar, Protein Assay, SDS-PAGE ve FT-IR Analizi ile karakterize edildi. Elde edilen BSA ve Pectin konjugatları kullanılarak suda yağ miniemülsiyon yöntemiyle polimerik nanopartiküller üretildi. Biyouyumlu stabilizatörlerin eklenmesi, dinamik ışık saçılımı analizi, zeta potansiyel ölçümleri ve STEM görüntüleme ile kapsamlı bir şekilde karakterize edilen nanopartiküller üzerinde önemli bir etkiye sahipti.