Un kurdu (Tenebrio molitor) ile beslenen karadeniz alabalığı (Salmo trutta labrax) anaçlarında gamet kalitesi üzerine bir araştırma

Bu tez çalışmasında Karadeniz alabalığı (Salmo trutta labrax) anaçlarının üreme döneminden önce ticari yeme ilaveten 50 gün boyunca Un kurdu larvası (Tenebrio molitor) verilmesinin gamet kalitesi üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Benzer ağırlıkta ve boyda seçilen dişi ve erkek balıklar, her bir tankta 5 adet olmak üzere toplam altı tanka yerleştirilmişlerdir. Kontrol grubu olarak belirlenen grup sadece ticari yem ile beslenmişken, dişi ve erkek bireylerden oluşturulan deneme gruplarından birine hafta iki gün un kurdu larvası, diğerine ise hafta üç gün un kurdu larvası ek protein kaynağı olarak verilmiştir. Anaç balıklar 8 mm çapındaki ticari yem ile vücut ağılıklarının % 0,5-1 oranları ile günde iki kez; un kurdu ise ticari yem miktarının %20-25'ne tekabül edecek miktarda ticari yeme ilave olarak verilmiştir. Deneme gruplarında büyüme parametrelerine ilaveten, dişi balıklarda yumurta sayısı (adet/birey) ve elde edilen yumurtalarda yumurta çapı (mm) incelenmiştir. Erkek bireylerde ise sperme ait sperm hacmi (ml); spermatozoa yoğunluğu (x109hücre/ml) spermatozoa toplam motilitesi (%), spermatozoa progresif motilite (%) ve bu motilite değerlerine ait ortalama eğrisel hız (VCL, µm/s) belirlenmiştir. Çalışma sonunda dişi balıklarda canlı ağırlık artışı kontrol grubunda 128,2 g haftada iki gün kurt ilavesi yapılan grupta 72,6 g ve haftada üç gün kurt ilavesi yapılan grupta 37,6 g olarak hesaplanmıştır. Erkek balıklarda ise en yüksek canlı ağırlık artışı kontrol grubunda 46,2 g olarak bulunmuştur. Fekondite değerleri kontrol grubunda 4362±1638 adet/birey, iki gün kurt verilen grupta 3436±1016 adet/birey ve haftada üç gün kurt verilen grupta 3797±1130 adet/birey olarak bulunmuştur. Yumurta çapları ise sırası ile kontrol grubunda 4,3±1,8 mm; haftada iki gün kurt verilen grupta 4,5±1,4 mm ve hafta üç gün kurt verilen grupta ise 4,5±1,8 mm tespit edilmiştir. Denemede erkek balıklardan alınan spermada sırası ile kontrol grubu, haftada iki gün kurt verilen grup ve haftada üç gün kurt verilen grup için sperma miktarları; için 5,8±1,6 ml, 10±2,9 ml, 12±3 ml ve spermatozoa yoğunluğu; 3,96±0,2x109 hücre/ml, 4,04±0,1x109 hücre/ml, 3,92±0,1x109 hücre/ml; Sperm hücrelerine ait toplam motilite değeri %72,1±26 , %82,47±8, %85,7±8,2; progresif motilite değerleri ise %28,74±15; 30,5±18,4 ve 23,7±9,8; sperm hücrelerinin motilitesine ait kinematik parametrelerden toplam VCL 97,9±36 µm/sn, 122,7±26 µm/sn , 93,9±11,7 µm/sn; progresif motiliteye ait VCL değerleri ise 143±28 µm/sn, 140±34,3 µm/sn , 115,7±17,6 µm/sn olarak bulunmuştur. Sonuç olarak dişi bireylerde ticari yeme ilave olarak un kurdunun verilmesinin yumurta miktarları üzerinde bir etki yaratmadığı (p˃0,05) ancak yumurta çaplarının kontrol grubunda daha küçük olduğu ve kurt verilen gruplar ile farklı olduğu tespit edilmiştir (p<0,05). Spermatolojik özelliklerde ise incelenen tüm parametreler içerisinde sadece sperm miktarının, gruplar arasında farklılık gösterdiği (p<0,05); diğer tüm parametrelerinin istatistiksel olarak birbirlerine benzerlik gösterdiği bulunmuştur (p˃0,05). Sperm miktarının un kurdu miktarının arttırılması ile artış gösterdiği tespit edilmiştir.