Avokado üreticilerinin sorunları ve çözüm önerileri: Alanya örneği
2024
0 views
0 downloads
Advisor: Doç. Dr. Fırat Arslan
Abstract (TR)
Avokado; Antalya Alanya ilçesinde yaklaşık 2700 üretici tarafından üretimi yapılmakta yüksek verimi ile kârlı, besleyici ve gün geçtikçe popülerliği artan bir meyvedir. Bu tropik meyve üretiminin artmasının yanında üreticiler, çeşitli problemler ve zorluklarla karşı karşıya kalmaktadır. Avokado üreticilerinin sorunları ve bunların çözüm önerileri hakkında literatürde çalışmalar yetersiz olarak görülmektedir. Bu çalışmada, avokado üreticilerinin sorunları ve çözüm önerilerini belirlemek amacıyla bölge tarımında avokado konulu SWOT analizi ile veri toplamak amacıyla Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Alanya İlçe Tarım Müdürlüğü, Devlet Su İşleri 134. Bölge Müdürlüğü Sulama Birliği Başkanlığı, Ziraat Odası Başkanlığı, Avokado Birliği Başkanlığı ve bölgede önde gelen avokado firmaları ile bire bir görüşmeler yapılmıştır. SWOT analizi sonuçları değerlendirildiğinde Alanya'nın iklim koşullarının uygunluğu, avokadoya olan talebin hızla artması, düşük üretim maliyetleri, sertifikalı fidan kullanımı gibi güçlü yönlere sahip olduğu belirlenirken ilgili konularda eğitim alma, avokadonun yüksek verimi diğer olumlu özellikleri olarak görülmektedir. Ancak örgütlenmenin olmaması avokado üreticilerinin ortak hareket edememesine neden olurken erken hasat, hızlı kentleşme, sertifikasız fidancılık, hırsızlık, tarımsal analizlerin yapılmaması, sulama suyu fiyatlandırma problemleri gibi faktörlerin Alanya avokado üreticilerini olumsuz etkilediği belirlenmiştir. Fırsatlar incelendiğinde özellikle Avrupa ve Rusya pazarına olan yakınlık, iç piyasanın genişlemesi, avokadonun endüstriyel kullanım olanakları ön plana çıkarken; iklim değişikliği, artan hırsızlık, su kalitesinin düşmesi, pandemi dönemindeki kontrolsüz üretim artışı ve onun bugüne olan etkileri, eğitimsizlik gibi konular ise tehditler olarak karşımıza çıkmaktadır.
Author
Dr. Ali Evdilek
Institution

Alanya Alaaddin Keykubat University
Biyosistem Mühendisliği Bilim Dalı
How to Cite
Ali Evdilek (Yüksek Lisans Tezi). Avokado üreticilerinin sorunları ve çözüm önerileri: Alanya örneği, 2024, Alanya Alaaddin Keykubat University.
Keywords
License
Tüm Hakları Saklıdır
This work is shared under the specified license terms.
More theses from Alanya Alaaddin Keykubat University
- Sürdürülebilir kalkınma ve yenilenebilir enerji: Avrupa Birliği Swot analizi(2017)
- Örgüt kültürünün iş tatmini ve örgütsel vatandaşlık davranışı üzerindeki etkisi: Antalya sağlık kurumları örneği(2018)
- STEM etkinliklerinin öğrencilerin akademik başarılarına, problem çözme becerilerine, bilimsel yaratıcılıklarına, motivasyonlarına ve tutumlarına etkisi(2019)
- Yerli halkın turizm algılarının demografik değişkenler bağlamında incelenmesi(2019)
- Üniversite son sınıf öğrencilerinde mezun olduktan sonraki belirsizliklerin yarattığı kaygılar(mezun olma kaygısı) ALKÜ örneğinde(2024)
- Çatışma çözümü, müzakere süreci ve üçüncü taraflar: Uzlaştırmacı ve arabulucular üzerine bir inceleme(2025)