Elazığ ve yöresinde ateroskleroz risk faktörlerinin araştırılması ve mutfak alışkanlıklarının (Şavak peyniri ve benzeri yiyeceklerin) iskemik kalp hastalığı gelişimi yönünden önemi

Elazığ ve yöresinde koroner risk faktörlerinin sıklığı ve beslenme alışkanlığının ateroskleroz gelişimi yönünden öneminin incelenmesi hedeflendi. Yöresel beslenme alışkanlığının sık kullanıldığı bölgeden 405, diğer bölgelerden 595 vaka çalışmaya alındı. Çalışmaya alman vakaların yaş, cins, boy, ağırlık, ateroskleroza ait aile öyküsü, beslenme alışkanlığı, hipertansiyon, diyabetes mellitus, obesite, yaşam biçimi, sigara, alkol, yaşadığı yer ve kan lipidleri incelendi. Vakalar bölgelere, cinsiyete, yaş gruplarına ve beslenme alışkanlıklarına göre incelendi. Tablo A: Elazığ ve yöresinde genel popülasyonda lipid parametreleri ve risk faktörleri Cinsiyete göre karşılaştırıldığında total kolesterol, trigliserid, LDL kolesterol, sigara içimi, alkol kullanımı ve ateroskleroz düşündüren EKG bulguları erkeklerde kadınlara göre istatistiksel olarak anlamlı şekilde yüksek bulunmuştur. Obesite ise kadınlarda istatistiksel olarak daha yüksekti. Diğer risk faktörleri arasında anlamlı fark gözlenmedi.Tablo B : Bölgelere göre lipid parametreleri ve diğer risk faktörleri Vakalar bölgelere göre incelendiğinde, sadece hipertansiyon Elazığ merkezde istatistiksel olarak anlamlı şekilde yüksek oranda bulunmuştur. Diğer parametreler arasında fark gözlenmemiştir. Sonuç olarak, Elazığ ve yöresinde lipid parametreleri TEKHARF çalışması'nda elde edilen Türkiye ortalamasının çok üzerindedir. Beslenme alışkanlığı ile ilişkili olarak koroner risk faktörleri ve koroner arter hastalığı yüksek oranda gözlenmektedir. Beslenme alışkanlığının değiştirilmesi ve halkın risk faktörleri konusunda eğitimi ile bölgede koroner arter hastalığından korunma planlanmaktadır.