Akut egzersiz yaptırılan sıçan karaciğer dokularında siyah havuç suyunun antioksidan enzimler üzerine etkileri

Bu tez araştırmasında, egzersiz oluşturulan sıçan karaciğer dokuları üzerine siyah havuç suyunun etkileri araştırıldı. Araştırmada sıçanlardan, Kontrol (KON), Siyah Havuç (S), Egzersiz (E), Siyah Havuç + Egzersiz (SE) grupları oluşturuldu. Egzersiz programında treadmill koşu bandı kullanıldı. Sıçanlar koşu bandında iki hafta koşturularak alıştırıldı. Bir gün sonra akut egzersiz programı uygulandı ve sıçanlardan karaciğer dokuları temin edildi. Dokularda biyokimyasal parametrelerden MDA, GSH, GR, GST, AChE ve Ces enzim aktivite düzeyleri tespiti yapıldı. E grubu MDA, AChE, GST ve Ces enzim aktivite düzeyleri K grubuna göre artarken, GR ve GSH düzeyleri azaldı. S grubu AChE, GST ve Ces enzim aktiviteleri KON grubuna göre arttı. SE grubu GSH düzeyi E grubuna göre artarken; AChE, GST enzim aktiviteleri ve MDA düzeyi azaldı. Sonuç olarak akut egzersiz uygulanan sıçan karaciğer dokuları üzerine siyah havuç suyunun antioksidan etkisi ile koruyucu etkisi gözlendi. Anahtar Kelimeler: Akut egzersiz; Sıçan; Karaciğer; Siyah havuç; Enzim