Bazı beyaz çürükçül fungusların antigenotoksik aktivitesinin Drosophila kanat somatik mutasyon ve rekombinasyon testi (SMART) ile araştırılması

Araştırmalar, bazı besinlerin antigenotoksik aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir. Bu çalışmada, Trametes versicolor ve Pleurotus ostreatus beyaz çürükçül funguslarının genotoksisite üzerinde azaltıcı etkisinin olup olmadığı araştırıldı. Bu amaçla somatik mutasyon ve rekombinasyonu ölçen ve in vivo bir çalışma olan Drosophila kanat benek testi (SMART) kullanıldı. Bir mutajen olan Mitomisin C (MMC)'ye karşı beyaz çürükçül fungusların antigenotoksik etkisi araştırıldı.Çalışmalar sonucunda T.versicolor ve P. ostreatus tozlarının MMC tarafından oluşturulan DNA hasarını baskılayabileceği saptandı. T. versicolor ve P. ostreatus MMC tarafından oluşturulan somatik hücre mutasyonunu baskılayabilmektedir.Bu sonuçlar, T. versicolor ve P. ostreatus funguslarının antirekombinojenik aktivite ile antigenotoksik aktiviteli faktörleri içerdiğini öne sürmüştür. Elde edilen verilerden özellikle T. versicolor' ın birtakım antigenotoksik faktör(ler) içerdiği ve olasılıkla da bunların polisakkaropeptit formunda olduğu düşünülmektedir.