Bazı önemli tıbbi bitkilerin antioksidan, antimikrobiyal ve antikanser etkilerinin araştırılması

Bitkiler binlerce yıldır birçok hastalığın tedavisi amacıyla kullanılmaktadır. Buna ek olarak modern eczacılıkta birçok bitki bileşiği ilaç hammaddesi veya yeni ilaçların yapımında önemli bir yere sahiptir. Bu çalışmada tıbbi öneme sahip kudret narı (Momordica charantia), pepino (Solanum muricatum) ve altın çilek (Physalis peruviana) bitkilerinden toplanan meyvelerin toplam fenolik içeriğine ek olarak antioksidan, antimikrobiyal ve antikanser etkileri in vitro ortamda araştırılarak, bu türlerin biyolojik etkinliklerinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Bu kapsamda öncelikle her üç bitki örneği %80'lik etanol içerisinde 1:10 (g/ml) oranında homojenize edildi ve daha sonra çözücüsü uçurularak, kalan özüt 10 ml fosfat tamponu içerisinde hazırlanarak stok örnek olarak muhafaza edildi. Örneklerin toplam polifenol içeriği Folin-Ciocaltute reaktifi kullanılarak spektrofotometrik olarak ölçüldü. Bitki örneklerinin DPPH serbest radikal giderme etkisi belirlenerek antioksidan kapasiteleri ortaya konuldu. Örneklerin antimikrobiyal etkisi hem gram pozitif hemde gram negatif bakteri suşları kullanılarak disk difüzyon yöntemiyle test edildi. Ayrıca örneklerin insan over ve meme kanseri hücre hatları (sıyasıyla A-2780 ve MCF-7) üzerine sitotoksik etkileri MTT yöntemi kullanılarak belirlendi. Sonuçlar ortalama ± standart sapma olarak ifade edildi ve p<0.05 değeri istatistiksel olarak anlamlı kabul edildi. Çalışma sonucunda en yüksek toplam polifenol içeriğin kudret narı örneğinde, en düşük içeriğin ise pepino örneğinde olduğu tespit edildi. Her üç bitki örneği doza bağımlı DPPH serbest radikal giderme etkisi ortaya koydu. Pepino özütü hariç örneklerin herbiri test mikroorganizmaları üzerine düşük düzeyde antimikrobiyal etki gösterdi. Son olarak hem insan over hem de meme kanseri hücre hatları üzerine her üç bitki örneğinin de yüksek sitotoksik etki sergilediği belirlendi. Bu sonuçlar her üç bitki örneğininde antioksidan ve antimikrobiyal etkilerinden ziyade yüksek antikanser etkiye sahip olduğunu bizlere göstermektedir. Bundan sonra yapılacak kapsamlı çalışmalarla söz konusu etkinin mekanizması aydınlatılabilinir ve bu sayede yeni tedavi yaklaşımlarına katkı sağlayabilir.