Master'sOpen Access

Çeşitli tıbbi aromatik bitki ekstraktlarının ahşap endüstrisinde değerlendirilebilme olanakları

2020
0 views
0 downloads
Advisor: Prof. Dr. Hüseyin Peker

Abstract (TR)

İnsanlık tıbbi aromatik bitkileri tarihin başlangıcından beri çok çeşitli alanlarda kullanagelmiştir. Özellikle tıbbi aromatik bitki materyali barış/savaş ortamlarında yaraların iyileştirilmesinde, hastalıkların tedavi edilmesinde ilaç olarak tercih edilmiş, bireylerin/ortamların daha temiz/sağlıklı olabilmeleri açısından aromatik kokular, koruyucular elde ederken sağlıklı yaşam bakımından yemek/besinlerde katkı maddesi olarak görev yapmıştır. Ahşap malzemenin organik yapısı bilinmesinin de ötesinde yüzlerce kullanım alanı olması ve insanla iç içe olunan her ortamda bu malzemenin kullanılması daha sağlıklı/hijyen (antibakteriyel/antioksidant) özellik kazandırılması çalışmanın ana temasını oluşturmuştur. Çalışmada çayır soğanı, ışgın, çaşır bitki özütleri (%1,3) konsantrasyonlarında hazırlanarak teknolojik özellikler tespit edilmiştir. Deney sonuçlarına göre; tutunma düzeyi yönüyle en yüksek kestane odununda %1 çayır soğanı özütü (% 0.76), hava kurusu özgül ağırlık değeri en yüksek kestanede %3 çayır soğanı (0.50 g/cm3), en yüksek tam kuru özgül ağırlık kestanede çaşır, ışgın özütü (0.50 g/cm3), eğilme direnci en yüksek kestane odununda % 3 çaşır özütü (86.46 N/mm2) belirlenmiştir.

Author

Dr. Serap Alpay Ölmez

How to Cite

Serap Alpay Ölmez (Yüksek Lisans Tezi). Çeşitli tıbbi aromatik bitki ekstraktlarının ahşap endüstrisinde değerlendirilebilme olanakları, 2020, Artvin Coruh University.

Keywords

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Artvin Coruh University