Effects of Cinnamomum zeylanicum on atherogenesis

Gerçek tarçın olarak bilinen Cinnamomum zeylanicum, Sri Lanka'da yetişen Lauraceae familyasına ait bir bitki türüdür. Cinnamon zeylanicum'un kabuk kısmı aktif maddesi olan sinnamaldehit içermektedir. Sinnamaldehitin kardiyovasküler hastalıklarla ve aterosklerozla bağlantısı olduğu bilinen yüksek kan şekerini düşürdüğü ve lipid metabolizmasını etkilediği bilinmektedir. Ateroskleroz kronik enflamatuar bir hastalık olup kardiyovasküler hastalıkların birincil nedenlerinden biridir. Bu projede, Cinnamomum zeylanicum'un ateroskleroz üzerine olan etkisi, sıçan aortundan izole edilen vasküler düz kas (VDK) hücrelerinde, Nf-?B ve sPLA2 arasındaki etkileşime bakılarak tespit edilmeye çalışılmıştır. Bu çalışmalara paralel olarak tarçının etkisi Wistar Hannover türü sıçanlarda incelenmiş, bu hayvanlara yüksek kolesterol (%45 kkal) içeren yem verilerek ateroskleroz oluşumunu başlatmak amaçlanmıştır.Deney ortamında yapılan çalışmalarda 50µg/ml ok-DYL`nin (oksitlenmiş düşük yoğunluklu lipoprotein) 24 saatte VDK hücrelerini çoğalmaya teşvik ettiği gözlemlenmiştir. Bununla beraber ok-DYL ile birlikte 1µg/ml sinnamaldehit içeren tarçın ekstraktının ve saf trans-sinnamaldehitin hücrelere verilmesi sonucunda VDK hücrelerinin çoğalması azaltan bir etki görülmemiştir. Ok-DYL nin VDK hücrelerini çoğalttığı bilinmesine rağmen aktif Nf-?B düzeyinde azalmaya sebep olmuştur. Bununla birlikte ok-DYL varlığında sinnamaldehit ve tarçın ekstraktının aktif sPLA2 miktarını azalttığı belirlenmiştir. Hayvanlarda ise yüksek kolesterol diyeti varlığında 300mg/kg ve 600 mg/kg tarçın ile beslenen ve sadece yüksek kolesterol diyeti ile beslenen hayvanlardaki total kolesterol, YYL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), DYL (düşük yoğunluklu lipoprotein), ÇDYL (çok düşük yoğunluklu lipoprotein) seviyelerinde belirgin bir değişim saptanmamıştır. Bu sebepten dolayı tarçının ateroskleroz oluşumunu yavaşlatıcı veya engelleyici bir etkisi olduğu belirlenmemiştir.