Master'sOpen Access

Ekolojik çevreye duyarlı işletmecilik yaklaşımının incelenmesi; İstanbul'daki zincir otellere yönelik bir değerlendirme swot analizi

2024
0 views
0 downloads
Advisor: Dr. Öğr. Üyesi Sertaç Ercan

Abstract (TR)

Dünyanın hızlı değişimi, çevre üzerinde derin etkiler yaratarak geleceğin sürdürülebilirliğini tehdit etmektedir. Çevrenin korunması ve sürdürülebilir bir gelecek için bireysel ve kurumsal sorumluluklar büyük önem taşımaktadır. Bu bağlamda, işletme yöneticilerinin çevreye duyarlı yönetim anlayışını benimsemeleri ve uygulamaları gerekmektedir. Ancak bu yaklaşım, "yeşil yöneticiler" olarak adlandırılan liderler için çeşitli zorlukları da beraberinde getirmektedir. Bu yöneticilerin görevleri arasında çevre dostu ürünlere olan talebi tahmin etmek, daha güvenli ve sağlıklı ürünler geliştirmek, daha az kirleten ambalajlama yöntemleri tasarlamak, üretim süreçlerini çevreye daha az zarar verecek şekilde optimize etmek, tehlikeli atıkları minimize etmek ve teknolojik riskleri yönetmek bulunmaktadır. Ayrıca, yenilenemeyen doğal kaynakları koruma ve hem çalışanların hem de toplumun sağlığını gözetme sorumluluğunu üstlenmektedirler. İşletmelerin, ekonomik gelişme ile çevre koruma arasında bir çatışma değil, birlikte çalışılması gereken ortak bir amaç olduğunu kabul etmeleri gerekmektedir. Bu anlayışla, sürdürülebilir stratejiler geliştirilmeli ve uygulanmalıdır. Çevreye duyarlı yönetim anlayışı, sadece çevresel sürdürülebilirliği sağlamakla kalmaz, aynı zamanda işletmelerin uzun vadede varlıklarını sürdürmeleri için kritik öneme sahiptir. Bu çalışma, çevreci yönetimin temel taşları üzerinde durarak kavramsal bir çerçeve sunmuştur. İstanbul'daki 4 ve 5 yıldızlı otellerin çevre politikaları ve uygulamaları incelenerek SWOT analizi yapılmıştır. Otellerin güçlü yönleri olarak enerji ve su verimliliği programları, atık yönetimi uygulamaları ve yenilenebilir enerji kullanımı belirlenmiştir. Zayıf yönler arasında ise atık üretimi ve sürdürülebilirlik politikalarının eksikliği yer almaktadır. Fırsatlar, çevre dostu turizm trendlerinin artması ve yeşil v sertifikasyon programlarına katılım imkânlarını içerirken; tehditler, artan çevresel düzenlemeler ve çevresel duyarlılığı olmayan rakip otellerin rekabetini kapsamaktadır. Sonuçlara dayanarak, otellerin çevresel performanslarını iyileştirmek ve rekabet avantajı elde etmek için enerji verimliliğinin artırılması, atık azaltma ve geri dönüşüm programlarının güçlendirilmesi gibi stratejiler önerilmiştir.

Author

Dr. İlhami Delibaş

How to Cite

İlhami Delibaş (Yüksek Lisans Tezi). Ekolojik çevreye duyarlı işletmecilik yaklaşımının incelenmesi; İstanbul'daki zincir otellere yönelik bir değerlendirme swot analizi, 2024, Bandırma Onyedi Eylül University.

Keywords

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Bandırma Onyedi Eylül University