Glutatyon redüktaz enziminin iskorpit balığı (scorpaena porcus) karaciğer dokusundan saflaştırılması ve bazı ağır metal inhibisyon kinetiklerinin incelenmesi glutatyon redüktaz enziminin iskorpit balığı (Scorpaena porcus) karaciğer dokusundan saflaştırılması ve bazı ağır metal inhibisyon kinetiklerinin incelenmesi

Çalışmamızda iskorpit balığı (Scorpaena porcus) karaciğer dokusundan glutatyon redüktaz saflaştırıldı ve ağır metal iyonlarının enzim aktivitesi üzerindeki etkileri belirlendi. Saflaştırma süreci üç aşamadan oluşuyordu; homojenatın hazırlanması, amonyum sülfat çöktürmesi ve afinite kromataografisi saflaştırması. Bu aşamaların sonunda 10. 479 EÜ/mg protein spesifik aktivitesine sahip enzim %28.3 verimle 25.9 kat saflaştırıldı. Optimizasyon sonuçları, optimum pH: 6.5, optimum substrat konsantrasyonu 0.3 mM NADPH ve optimum tampon 300 mM KH2PO4 olarak bulundu. Saflaştırma işleminin sonrasında Mn2+, Cd2+, Ni2+ ve Cr3+ ağır metallerin inhibisyon etkileri araştırıldı. Ağır metallerin IC50 değerleri sırasıyla 2.4 µM, 30 µM, 135 µM ve 206 µM olarak hesaplandı.