Oral laktik asit bakterilerinin biyofilm ve halitosis üzerine etkilerinin in vitro araştırılması

Çocuklarda oral biyofilmin mekanik olarak temizlenmesindeki zorluklar ve bu amaçla kullanılan kimyasalların bazı yan etkilere sahip olması probiyotik terapiyi ön plana çıkarmıştır. Bu çalışmada özellikle çocukların ağız sağlığını geliştirmeye yönelik etki sağlayacak antiadezyon, antibiyofilm aktivitelerine sahip, halitosis üzerine etkili oral probiyotiklerin tanımlanması amaçlanmıştır. Bu amaçla sağlıklı çocukların diş yüzeylerindeki biyofilm oluşan bölgelerden alınan örneklerin fakültatif anaerobik bakteri ve maya çeşitliliği ortaya çıkarılmıştır. Bakteriler 16S rRNA gen dizisine göre, mayalar Vitek-2 sistemi ile biyokimyasal olarak tanılanmıştır. Lactobacillus sp. olarak tanılanan izolatların gastrointestinal şartlarda hayatta kalma oranları, antibiyotik duyarlılığı, antioksidan ve enzim aktivitesi, agregasyon aktiviteleri, antimikrobiyal aktivitesi, biyofilm oluşturma özellikleri belirlenmiştir. Seçilen laktik asit bakterilerinin tükürük kaplı hidroksiapatit disklerde antiadezyon ve antibiyofilm aktiviteleri incelenmiştir. 16S rRNA dizi analizi sonucunda mikrobiyal kompozisyonda Firmicutes (%83,4) baskın filum, Lactobacillus ise baskın cins olarak tanımlanmıştır. Bu cins içinde L. rhamnosus, L. fermentum, L. paracasei, L. casei, L. plantarum ve L. salivarus türleri tanılanmıştır. Proteobacteria filumunda Neisseria, Actinobacteria filumunda Rothia baskın cinsler olarak tanılanmıştır. Maya izolatları arasında Candida dubliniensis baskın olan tür olmuştur. Laktik asit bakterilerinin gastrointestinal şartlara dirençli oldukları, antioksidan, agregasyon aktiviteleri gösterdikleri, biyofilm üreticisi oldukları saptanmıştır. Ancak seçilen oral mikroorganizmalara karşı antimikrobiyal aktivite göstermedikleri belirlenmiştir. Seçilen bazı laktik asit bakterilerinin antiadezyon ve antibiyofilm aktivitesi gösterdiği saptanmıştır. Duyusal analiz sonuçlarına göre L. rhamnosus LAB1.2.A'nın halitosis üzerine etkili olabileceği saptanmıştır.