The role of color on the assessment of retail spaces: Restaurant atmospherics

Bu çalışma, renklerin kullanıcıların restoranların atmosferik unsurlarını algılaması ve değerlendirmesi üzerindeki etkisini araştırmayı amaçlamıştır. Üç farklı restoran tipi (düşük, orta ve yüksek kalitede) ve sekiz temel renk (mor, pembe, kırmızı, turuncu, kahverengi, sarı, yeşil ve mavi) kullanılarak bir alan araştırması yapılmıştır. Araştırma, Bilkent Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü'nden 96 öğrencinin katılımlarıyla gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın bulgularına göre, renk seçimleri kullanıcı algılarının bazılarını etkilemiştir. Sonuçlara göre, genel olarak sıcak renkler soğuk renklerden daha çok tercih edilmiştir. Katılımcıların renk tercihleri sıcak renklere doğru kaydıkça fiyat beklentilerinde düşüş gözlenmiştir. Beklenenin aksine, bu çalışmada renk seçimleriyle ilgili cinsiyet farklılığı bulunamamıştır.