Tirosole özgü moleküler baskılanmış polimerlerin tasarımı

Bu çalışma ile antioksidan özelliğe sahip zeytin meyvesinde ve yağında bulunan tirosol molekülü non-kovalent moleküler baskılama tekniği (MIP) kullanılarak saflaştırılmıştır. Polimerizasyonda monomer olarak metakrilik asit, çapraz bağlayıcı olarak etilen glikol dimetakrilat (EGDMA), başlatıcı olarak benzoil peroksit (BPO), çözücü olarak metanol ve kalıp molekül olarak tirosol kullanılarak yığın polimerizasyon tekniği uygulanmıştır. Polimerizasyon, 2,5 ml'lik şırıngalarda gerçekleştirilmiş ve diskler şeklinde kesilmiştir. Oluşturulan partiküllerden metanol/su karışımı kullanılarak kalıp molekül uzaklaştırılmıştır. Hazırlanan partiküller taramalı elektron mikroskobu (SEM), yüzey alan ölçümleri ve şişme testleri ile karaktrerize edilmiştir. Elde edilen bazı bulgular şöyledir: Tirosol analizleri için dalga boyu 228 nm olarak bulunmuştur. Sulu çözeltiden maksimum tirosol adsorpsiyonu 25ºC, pH 6 ve 2,5 mg/mL tirosol başlangıç derişiminde gerçekleşmiştir. Desorpsiyon ajanı olarak metanol/su karışımı kullanılmıştır. Tirosol baskılanmış polimer için seçicilik testleri yarışmacı molekül olarak kullanılan pryogallol ve2-Nitrosonaphtol-(1)'e için yapılmış ve tirosol moleküllerin bu iki moleküle karşı bağıl seçicilik katsayıları () sırasıyla 3,65 ve 8,11 olarak bulunmuştur. Tirosol baskılanmış polimerde 20 kullanımdan sonra sadece %3 lük bir adsorpsiyon kaybı görülmüştür.