Youtube Türkiye'de fast food tarzı yemekler ve izleyici tepkileri

Bu tez, YouTube Türkiye'deki yemek içeriklerinin gösterişçi tüketim perspektifinden toplumsal boyutlarını incelemeyi amaçlamaktadır. Bu amaç, araştırmanın sorusunu ve konusunu ifade etmektedir. Araştırmada, nitel yöntem kapsamındaki içerik analizi tekniği kullanılmıştır. Oha Diyorum, YapYap ve Tuna Tavus kanallarına ait üç video ve toplamda 2.474 izleyici yorumu analiz edilmiştir. Araştırmanın güvenilirliğinin sağlanması amacıyla Kodlama Rehberi oluşturulmuştur. Veriler, MAXQDA Analytics Pro (24.9.0) programıyla analiz edilmiştir. Verilerin analizinde ise Kodlama Sistemi ve Kod İstatistikleri kullanılmıştır. Güvenirlik için Puanlayıcılar Arası Uyum Yüzdesi tercih edilmiştir. Geçerlilik ise Üçgenleme Stratejisi ile sağlanmıştır. Analiz sonucunda, güvenirliğin oldukça yüksek olduğu tespit edilmiştir. Bulgular, kategorilerin temalandırılması hakkındaki değerlendirmeler ve sosyal medya etkileşimleri üzerinden yorumlanmıştır. Sonuç olarak, sosyal medyadaki yemek içeriklerinin gösterişçi tüketimi yeniden ürettiği ve toplumsal yaşam biçimlerini yansıttığı görülmüştür. Anahtar Kelimeler: Gösterişçi Tüketim, Sosyal Medya, Yemek, Fast Food, YouTube