Kent merkezlerinde yetişen bazı meyvelerde ağır metal konsantrasyonlarının organ bazında değişimi

Dünya üzerindeki karasal ekosistemin önemli bir parçası olan toprak, insanların üzerinde yaşadığı sürekli kendini yenileyen en temel doğal kaynaktır. Toprak ağır metal kirliliği sadece madde değişimini ve enerji dönüşümünü etkilemekle kalmayıp aynı zamanda toprak kaynaklarının bozulmasına ve tükenmesine neden olur. Dolayısıyla ekosistemin bozulmasına neden olarak ciddi bir çevre sorunu haline gelmektedir. Bu nedenle toprak kaynaklarının rasyonel kullanımı ve toprağın korunması tüm dünyada ilgi görmektedir. Ağır metaller doğada yıllarca kaybolmadan toksik etkilerini senelerce sürdürebilmektedir. Ağır metaller farklı türlerin farklı organlarında farklı düzeylerde birikmektedirler. Bundan dolayı her bir ağır metalin izlenmesi ve ağır metal kirliliğinin azaltılması için uygun tür ve organların ayrı ayrı belirlenmesi gerekmektedir. Bu çalışmada da ağır metal kirliliğinin yüksek seviyelere ulaştığı kentsel alanlarda sıklıkla yetiştirilen Prunus cerasifera, Prunus cerasus, Prunus avium ve Tilia tomentosa türlerinin yaprak, dal, kabuk, tohum, odun ve meyvelerindeki Na, Ca, Al, Fe, Zn, P, As, B, Co, Cu, Cd, Pb, Ni, Cr ve Mn konsantrasyonlarının değişimi incelenmiştir. Çalışma sonucunda özellikle meyvelerdeki ağır metal kirliliğinin yüksek seviyelerde olduğu gözlemlenmiştir. Bu durumda ağır metal kirliliğinin yüksek seviyelere ulaştığı bölgelerde yetişen bitkilerin gıda olarak tüketilmesinin insan sağlığı açısından tehlikeli olduğunu ortaya koymuştur.