Kuluçka makinesindeki oksijen-karbondioksit seviyelerinin ve damızlık yaşının etlik civcivlerde kalp ve akciğer gelişimine etkileri

Bu çalışmada, etlik civciv, kalp ve akciğer ağırlığı üzerine damızlık sürü yaşı ve kuluçka makinesindeki oksijen-karbondioksit (O2-CO2) seviyelerinin etkileri araştırıldı. Bu amaçla, genç (25 hafta), orta yaşlı (36 hafta) ve yaşlı (64 hafta) olmak üzere üç farklı yaştaki Ross 308 etlik damızlık sürüden elde edilen 1920 adet kuluçkalık yumurta (her damızlık yaşından 640 adet olmak üzere) çalışmanın yumurta materyalini oluşturmuştur. Kuluçka dönemi boyunca makine içerisinde farklı oksijen-karbondioksit seviyelerinin oluşmasını sağlayan havalandırma programları (CO2, C; O2, O ve O2-CO2, OC) uygulanmıştır. Kontrol (K) ve farklı diğer muamele gruplarında gerçekleşen O2-CO2 değerleri ortalamaları sırasıyla, (KO2/CO2, CO2/CO2, OO2/CO2 ve OCO2/CO2); 20,58-0,71; 20,49-0,96; 20,48-0,58 ve 21,13-0,79 olmuştur. Araştırma sonunda, sürü yaşı ve O2-CO2 seviyelerinin civciv ağırlığı, kalp ve akciğer ağırlığına etkisi ayrı ayrı ve birlikte (interaksiyon) değerlendirilmiştir. Araştırma sonucunda, damızlık yaşının civciv, kalp ve akciğer ağırlığını önemli ölçüde etkilediği tespit edilmiştir (sırasıyla p=0,000, p=0,002 ve p=0,001). Kuluçka makinesinde O2-CO2 seviyesinin civciv ağırlığını etkilemediği (p=0,935), kalp ve akciğer ağırlığını ise önemli ölçüde etkilediği (sırasıyla, p=0,000 ve p=0,016) tespit edilmiştir. Ayrıca muamele grupları arasındaki interaksiyon da hem civciv, hem kalp hem de akciğer ağırlıkları açısından önemli olarak tespit edilmiştir (sırasıyla p=0,000, p=0,000 ve p=0,010). Konuyla ilgili çalışmaların sürdürülmesi ve kuluçka sonrası aşamaları da içine alacak daha kapsamlı çalışmalar yapılması gerektiği düşünülmektedir.