Buzdolaplarında karışık taşınımın sayısal ve deneysel olarak incelenmesi

Bu çalışma, buzdolabı ısıl koşulları için önemli olan sıcaklık ve akış dağılımını deneysel ve sayısal olarak incelemeyi kapsamaktadır. Bu amaçla ilk önce buzdolapları genel hatlarıyla tanıtılmış, sınıflandırılmış ve geliştirme yöntemleri üstünde durulmuştur. Literatürde yapılan çalışmalar doğrultusunda mevcut buzdolaplarında görülen sıcaklık değerlerinin uygunluğundan ve araştırma yöntemlerinden bahsedilmiştir. Sayısal yöntem genel hatlarıyla açıklanarak Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiği (HAD) ve Isı Transferi analiz adımlarından, yapılan kabullerden ve uygulanan sınır şartlarından bahsedilmiştir. Daha sonra buharlaştırıcısı arka duvara gömülü statik (doğal taşınım akışlı) ve fanlı statik tip (zorlanmış taşınım akışlı) buzdolapları üstünde deneysel ve sayısal çalışmalar yapılmıştır. Sayısal çalışma sonuçları deneysel çalışma sonuçları ile ispatlandıktan sonra, sayısal çalışmalar ile elde edilen sonuçlar doğrultusunda, karışık taşınımın sıcaklık ve akış dağılımı üstündeki etkisi detaylı bir şekilde araştırılmıştır. Bunun yanında sıcaklık ve akış koşullarını etkileyen tasarım parametreleri sayısal çalışma sonuçlarına göre belirlenmiştir. Ayrıca sayısal çalışmalardan elde edilen bilgiler doğrultusunda iki tasarım çalışması yapılmıştır. Yapılan bu çalışma ile fanlı statik ve statik tip buzdolaplarının sayısal olarak modellenmesi için uygun varsayımlar belirlenmiş ve sayısal yöntemin buzdolabı ısıl koşullarının araştırılması için uygun bir yöntem olduğu elde edilmiştir.