DoctorateOpen Access

The development and constraints in the organic food market in Turkey

Is this your thesis?

This record came from a bulk archive import. If it’s yours, link it to your profile.

2018
0 views
0 downloads

Abstract (TR)

Organik gıda piyasası tüm dünyada gelişme göstermektedir. Türkiye'de son yıllardaki gelişmelere istinaden organik gıda piyasasında çeşitli kısıtlar vardır. Bu çalışma Türkiye'de organik gıda piyasasının arz, talep yönlerini incelemekte ve piyasada yer alan bilgi asimetrisi sorununu matematiksel bir model yolu ile ele almaktadır. Elde edilen sonuçlarla ilgili olarak tez, tüketici ve üreticilere yönelik eğitim, yayın, denetim ve finansal, altyapı ve kurumsal destekler açısından çeşitli politika önerileri sürmeye yöneliktir.

Author

Nazife Merve Hamzaoğlu

How to Cite

Nazife Merve Hamzaoğlu (Doktora Tezi). The development and constraints in the organic food market in Turkey, 2018, Galatasaray University.

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Galatasaray University