DoktoraAçık Erişim

The development and constraints in the organic food market in Turkey

Bu tez size mi ait?

Bu kayıt toplu arşivden geldi. Sizinse profilinize bağlayın.

2018
0 görüntülenme
0 i̇ndirme

Özet (TR)

Organik gıda piyasası tüm dünyada gelişme göstermektedir. Türkiye'de son yıllardaki gelişmelere istinaden organik gıda piyasasında çeşitli kısıtlar vardır. Bu çalışma Türkiye'de organik gıda piyasasının arz, talep yönlerini incelemekte ve piyasada yer alan bilgi asimetrisi sorununu matematiksel bir model yolu ile ele almaktadır. Elde edilen sonuçlarla ilgili olarak tez, tüketici ve üreticilere yönelik eğitim, yayın, denetim ve finansal, altyapı ve kurumsal destekler açısından çeşitli politika önerileri sürmeye yöneliktir.

Yazar

Nazife Merve Hamzaoğlu

Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır

Nazife Merve Hamzaoğlu (Doktora Tezi). The development and constraints in the organic food market in Turkey, 2018, Galatasaray University.

Lisans

Tüm Hakları Saklıdır

Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.

Galatasaray University tezlerinden daha fazlası