Master'sOpen Access

Spil dağında yetişen bazı dianthus türlerinin apolar bileşenlerinin GC-MS yöntemi ile tayini

2007
0 views
0 downloads
Advisor: Doç.dr. İnci Durucasu

Abstract (TR)

Bu çalışmada Dianthus familyasına ait dört bitkinin, Dianthus elegans d'Urv. var. elegans,Dianthus erinaceus Boiss. var. erinaceus, Dianthus lydus, Dianthus zonatus Fenzl. var. zonatustürlerinin, metillenmiş hegzan ekstreleri kütle bağlantılı gaz kromatografisinde (GC-MS) analiz edildi.Bütün ekstrelerin antioksidan ve antimikrobiyal aktivite analizleri yapıldı. Antioksidan aktivite tayinleri1,1-Difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) yöntemi, antimikrobiyal aktivite analizleri de Minimum InhibisyonKonsantrasyonu (MIC) yöntemi kullanılarak tespit edilmiştir. İlk defa yapılan GC-MS çalışmalarısonucunda Dianthus elegans d'Urv. var. elegans türünün ana bileşenleri ve yüzdeleri şöylesıralanabilir: Linoleik Asit (%51.98), Oleik Asit (%22.44), Palmitik Asit (%14.09), Dokosanoik Asit(%5.48) ve Stearik Asit (%1.63); Dianthus erinaceus Boiss. var. erinaceus türünün ana bileşenlerininOleik Asit (%32.19), Palmitik Asit (%24.89), Linoleik Asit (%17.80), Dokosanoik Asit (%8.58), StearikAsit (%4.15) ve Eikosanoik Asit (%2.07); Dianthus lydus Boiss. türünün ana bileşenlerinin Oleik Asit(%48.54), Palmitik Asit (%29.49), Linoleik Asit (%8.34), Palmitoleik Asit (%4.11)ve Stearik Asit (2.00);Dianthus zonatus Fenzl. var. zonatus türünün ana bileşenlerinin Oleik Asit (%36.17), Palmitik Asit(27.25), Linoleik Asit (%20.77), Miristik Asit (%4.87) ve Stearik Asit (%4.10) olduğu tespit edilmiştir.Antioksidan aktivite analizleri sonucunda ilgili türlerden en yüksek aktiviteyi D. elegans d'Urv. var.elegans türü göstermektedir. Antimikrobiyal aktivite analizleri sonucunda ise D. elegans d'Urv. var.elegans, D.erinaceus Boiss. var. erinaceus ve D. zonatus Fenzl. var. zonatus türlerininStaphylococcus epidermidis ATCC 12228 mikroorganizmasına; D. erinaceus Boiss. var. erinaceus`unve D.zonatus Fenzl. var. zonatus'un Candida albicans ATCC 10239 mikroorganizmasına karşıantimikrobiyal aktivite gösterdikleri saptanmıştır.

Author

Kıymet Mutlu

How to Cite

Kıymet Mutlu (Yüksek Lisans Tezi). Spil dağında yetişen bazı dianthus türlerinin apolar bileşenlerinin GC-MS yöntemi ile tayini, 2007, Manisa Celal Bayar University.

Keywords

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Manisa Celal Bayar University