Alyssum virgatum Nyár. sulu ekstrelerinin muhtemel mutajenik etkilerinin ames test yöntemi ile araştırılması

Bilim ve teknolojinin gelişmesi sonucu son zamanlarda hayatımıza katılan fiziksel ve kimyasal maddeler bazı sağlık sorunlarına neden olmaktadır. Günümüzde yeni kimyasal ürünler hala yaşamımıza katılmaktadır. Bu ürünleri kullanmadan önce insan sağlığına etkilerinin incelenmesi gerekir. Diğer taraftan, günümüzde alternatif tıbbın önemli bir kısmı olan bitkiler ve ekstreleri antimutajenik etki gösterirler. Ancak bitki ekstrelerinin mutajenik etki de gösterdiği bilinmektedir. Çeşitli in vitro test sistemleri mutajenik etkilerin değerlendirilmesi için kullanılır. Bu araştırmada Alyssum virgatum bitkisinin sulu ekstrelerinin muhtemel mutajenejik etkisi araştırılmıştır. Mutajenite Salmonella typhimurium TA 98 ve TA 100 suşları ile Ames test yöntemi kullanılarak hem metabolik enzimlerin kullanıldığı S9'lu ortamda hem de S9'suz ortamda araştırılmıştır. Elde edilen sonuçlar kontrol grupları ile beraber karşılaştırılmıştır ve mutajenite belirlenememiştir.