Anne sütünde izole edilen laktik asit bakterilerinin 16S rRNA dizi analizi ile tanımlanması, antibiyotik dirençlilik ve antibakteriyal aktivitelerinin belirlenmesi

Bu çalışmada Sağlık Bilimleri Üniversitesi Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Süt Çocuğu Servisinden toplanan 30 anne sütü örneğinden toplamda 48 şüpheli laktik asit bakterilerisi izole edilmiştir. Belirlenen şüpheli izolatların 16S rRNA PCR analizi sonucunda 24 izolatın 1465 bç bölgesinde bant verdiği gözlemlenmiştir. Bu izolatların evrensel 16S rRNA primeri ile hazırlanan PCR ürünlerinin sekans analizi yapılarak elde edilen sonuçlar BLAST' landığında izolatların beş'i Lactobacillus, beş'i Pediococcus ve bir'i ise Enterococcus cinsine yüksek oranda benzerlik gösterdiği tespit edilmiştir. Laktik asit bakteri suşlarından izole edilen plazmit sayıları bir ile beş arasında değişmektedir. Plazmitler büyüklükleri yönünden değerlendirildiğinde, en büyük plazmitin yaklaşık 10000 bç'nin üzerinde olduğu belirlenmiştir. Antibiyotiklere karşı dirençliliğin belirlenmesi için yapılan çalışmada LAB suşları en yüksek duyarlılığı kloramfenikol'e karşı (% 100) gösterirken, en düşük duyarlılık ise Rifampisin'e (% 36.4) karşı gösterdiği tespit edilmiştir. İzolatlar en yüksek orta dereceli duyarlılığı Rifampisin'e (% 54.6) karşı gösterirken, en düşük orta dereceli duyarlılığı ise penisilin G' ye (% 18.2) gösterdiği belirlenmiştir. Suşlar en yüksek direnci vankomisin, gentamisin, nalidiksik asit ve polimiksin antibiyotiklerine karşı (%100) gösterirken, en düşük direnci ise Rifampisin'e (% 9.0) karşı gösterdiği tespit edilmiştir. Penisilin'e karşı dokuz izolat direçli iken geriye kalan iki izolat (6 ve 7) ise orta dereceli duyarlılık göstermiştir. İzole edilen 11 adet laktik asit bakterisinin diğer bakteriler üzerindeki etkileri incelendiğinde test bakterileri üzerinde hiç bir etkisi olmadığı gözlemlenmiştir.