Bazı odunsu çiçekli çalıların kesme çiçekçilikte kullanım amacıyla vazo ömürlerinin belirlenmesi

Kesme çiçekler, kesilerek toplanan ve buket, sepet veya çelenk gibi düzenlemelerde kullanılan çiçeklerdir. İnsanların özel günlerinde tercih ettiği bu ürünler, dünya çapında en çok satılan ve ticareti yapılan süs bitkileri arasında yer almaktadır. Küresel ölçekte kesme çiçeklerin üretimi, tüketimi ve ticareti analiz edildiğinde, gül ve krizantem türlerinin ilk sıralarda bulunduğu görülürken, Türkiye'de karanfiller en üst sırayı almış olup, onu gerbera, gül ve krizantem çeşitleri takip etmektedir. Kesme çiçek sektöründe mevcut türlerin ıslahı ile piyasaya yeni çeşitler sunulmakta olsa da, farklı bitki çeşitliliğine de ihtiyaç duyulmaktadır. Bu yüzden gül, karanfil, krizantem gibi geleneksel kesme çiçeklerin yetiştiriciliğinde yıl boyu üretim yapabilmek için kontrollü koşullara ihtiyaç vardır. Bu durum kurulum giderleri, sürdürülebilirlik ve enerji yönünden ele alındığında maliyetli olmaktadır. Bu nedenle yetiştiriciler hem müşterilerine farklı ürünler sunma hem de daha sürdürülebilir üretim yapmak adına bazı dekoratif odunsu çiçekli bitkileri yetiştirmeyi denemektedirler. Bu çalışmada, açık arazide yetiştiriciliği yapılan Forsithia intermedia (Altın çanak), Chaenomeles japonica (Bahar dalı), Syringa vulgaris (Leylak), Philadelphus coronarius (Filbahri) gibi bazı odunsu çiçekli türlerin farklı solüsyonlarda vazo ömürleri incelenerek kesme çiçekçilikte çeşitlilik sağlama ve daha sürdürülebilir bir üretim sağlama potansiyelleri değerlendirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, uygulamaların ortalaması alındığında en uzun vazo ömrü Forsythia intermedia (Altın Çanak) türünde gözlemlenmiş olup, 11.7 gün ile en başarılı sonuç kontrol grubundan elde edilmiştir. Ancak bu türde çiçek dökülme sorunu yaşanmıştır. İkinci en iyi sonuç, Chaenomeles japonica (Bahar Dalı) türünde 9.3 gün vazo ömrü ile kaydedilmiş olup, en iyi sonuçlar gümüş nitrat ve kontrol grubundan elde edilmiştir. Bunu Philadelphus coronarius (Filbahri) 7.1 gün ile takip etmiş, en başarılı sonuçlar folik asit ve kontrol uygulamalarından alınmıştır. En düşük vazo ömrü Syringa vulgaris (Leylak) türünde 3.7 gün olarak tespit edilmiş, bu türde gümüş nitrat ve folik asit uygulamaları kontrol grubuna kıyasla daha iyi sonuç vermiştir.