Bazı üzüm çeşitlerinde organik ve organomineral gübre uygulamalarının verim, kalite ve bitki beslemeye etkileri

Organik ve Organomineral sıvı gübrelerin asmalarda ve diğer bitki türlerinde, alternatif bitki besleme ürünleri olarak kullanımı gittikçe yaygınlaşmaktadır. Bu nedenle gübrelerin bölge için önemli yeni bazı üzüm çeşitlerinde etkilerinin denenmesinin faydalı olacağı düşünülmüştür. Konu ile ilgili bu araştırma, 2019 yılında kendi kökü üzerinde yetiştirilen Prima ve 1103 P anacı üzerine aşılı Black Magic üzüm çeşitleri kullanılarak yürütülmüştür. Çalışmada yapraktan ve topraktan olmak üzere Organik (BioGas, sırasıyla 400 cc 100 L-1 ve 4L da-1) ve Organomineral (AminoSEL-K, sırasıyla 300 cc 100 L-1 ve 4L da-1), gübre uygulamalarının tek tek ve birlikte uygulanmasının etkileri karşılaştırılmıştır. Uygulamaların etkisini belirlemek için verim ve kalite ile bitki besleme özellikleri incelenmiştir. Araştırma sonucunda Black Magic çeşidinin verim ve salkım ağırlığı değerleri üzerine gübre uygulamalarının etkisinin önemli olmadığı, en yüksek Suda Çözünebilir Kuru Madde (SÇKM) değerlerinin, Organomineral (%17.63) ve Organik+Organomineral (%17,48) uygulamalarından elde edildiği saptanmıştır. Prima üzüm çeşidinde ise en yüksek verim, salkım ağırlığı ve SÇKM değerlerinin Organomineral (sırasıyla 9251 g omca-1, 462.6 g ve %15.58) uygulamasında olduğu belirlenmiştir. Uygulamaların Black Magic çeşidinde bitki besleme üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmazken, Prima çeşidinde bitkilerin azot (N), demir (Fe), çinko (Zn) ve bakır (Cu) konsantrasyonuna uygulama etkisinin önemli olduğu belirlenmiştir. Sonuçta Prima çeşidinde gübre; Black Magic çeşidinde ise uygulama şeklinin önemli olduğu saptanmıştır. Ancak, bu gübrelerin etkisi konusunda kesin yargıya varılabilmesi için çalışmanın izleyen yıllarda da sürdürülmesinin uygun olacağı kanısına varılmıştır.