Çukurova koşullarında farklı çeşit ve ekim zamanlarının Aynısafa (Calendula officinalis L.) çiçek ve tohumlarının verim ve kalitesine etkisi

Bu çalışma 2020-2021 yetiştirme sezonlarında Çukurova koşullarında farklı çeşit (Pot Marigold ve Orange King) ve ekim zamanlarının (15 Mart, 1 Nisan ve 15 Nisan) Aynısafa (Calendula officinalis) bitkisinin çiçek ve tohumlarının verim ve kalitesine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme bölünen bölünmüş parseller deneme desenine göre 3 tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Bu çalışmadan elde edilen verilere göre en yüksek bitki boyu (40.43 cm, 15 Mart 2021 ekimi), bitki başına çiçek sayısı (185.70 adet/bitki, 15 Mart 2020 ekimi), bitki başına kuru çiçek ağırlığı (45.10 g/bitki, 15 Mart 2021 ekimi) ve kuru çiçek verimi (360.63 kg/da, 15 Mart 2021 ekimi), Pot Marigold çeşidinden ele edilmiş olup, en yüksek dal sayısı (6.00 adet/bitki, 1 Nisan 2020 ve 2021 ekimleri) bitki başına taze çiçek ağırlığı (163.60 g/bitki, 15 Mart 2020 ekimi), taze çiçek verimi (1308.67 kg/da, 15 Mart 2020 ekimi) ve çiçek uçucu yağı (%0.05, 15 Mart 2021 ekimi) Orange King çeşidinden elde edilmiştir. En yüksek tohum verimi pürüzsüz balon biçimli tohumdan (35.6 kg/da), en yüksek tohum sabit yağı yine pürüzsüz balon biçimli tohumdan (% 15.39), elde edilmiştir. Çiçek uçucu yağında ana bileşen α-cadinol, tohum yağında ise Kalendik asit (olarak tespit edilmiştir.