Dışarıdan uygulanan sitrülin'in buğday fidelerinin bakır stresine cevabı üzerindeki etkilerinin araştırılması

Bu tez çalışmasında buğday üzerinde dışarıdan uygulanan sitrülinin bakır stresinin etkilerini hafifletici rolü incelenmiştir. Çalışmada fidelere öncelikle 2 gün boyunca 1 mM sitrülin uygulaması yapılmıştır ardından 3 gün süreyle 400 µM CuSO4 stresine maruz bırakılmıştır. Sitrülin uygulamasının lipid peroksidasyonunu, içsel hidrojen peroksit (H2O2) miktarını, prolin birikimini, glutatyon içeriğini ve yüzde su kaybını azalttığını göstermiştir. Sitrülin, özellikle glutatyon (GSH) ve fenolik bileşikler gibi enzimatik olmayan güçlü antioksidanların birikimini tetiklemiştir. Bu durum süperoksit dismutaz (SOD), glutatyon redüktaz (GR) ve guaiakol peroksidaz (GPX) gibi antioksidanların aşırı aktivasyonunu azaltarak daha verimli bir savunma mekanizması sağlamıştır. Katalaz (KAT) aktivasyonundaki artış ise enzimatik savunma hattının da aktif olduğunu kanıtlamaktadır. Sitrülin uygulamasının Cu stresini hafiflettiği Copper transporter 3-like (COPT3), copper transporter 6-like (COPT6) , Prolin-5-karboksilat sentaz (P5CS) gen ifadelerinin azalması ile desteklenmiştir, Gs ve GST gen analizleri incelendiğinde buğdayın glutatyon tabanlı antioksidan savunma sistemini güçlendirerek bakır stresine karşı toleransını arttırdığı kanıtlanmıştır. Sonuç olarak ise dışarıdan uygulanan sitrülin buğday bitkisinde bakır stresine karşı etkili bir savunma mekanizması geliştirmiştir. Sitrülinin antioksidan sistemi aktive edebilen, kritik genlerin regülasyonunu düzenleyen etkili bir stres azaltıcı olduğu tespit edilmiştir.