Emosyonel (immobilizasyon) stres oluşturulan sıçan beyninin frontal lobundaki yağ asit değerlerine ve vücut ağırlıklarına sodyum salisilâtın etkisinin belirlenmesi

Bu çalışmada, Wistar-albino cinsi erkek sıçanlarda harekete bağlı emosyonel stres oluşturulan sıçanların ağırlık artışları ve beyin dokusu yağ asidi bileşenleri üzerine sodyum salisilatın etkisi incelendi. Etik kurul belgesi, Fırat Üniversitesi Tıp Fakültesi Etik Kurulu 02.06.2011 tarih ve 87 sayılı kararla onayı alınarak çalışma yapıldı. Çalışmada kontrol, stres ve stres+sodyum salisilat grupları oluşturuldu. Deney sonunda elde edilen beynin frontal kısmı ayrıldı, gerekli ekstraksiyon işlemleri yapıldıktan sonra GC (Gaz kromatografisi) analizi yapıldı. GC analizinden elde edilen verilere göre beynin frontal bölgesinde palmitoleik asit, linoleik asit, eikozenoik asit, stearik asit, pentadekanoik asit, palmitik asit, oleik asit, araşidonik asit, dokosaheksaenoik asit ve lignoserik yağ asitleri hesaplandı. Deney sonuçlarına göre; stres grubu kilo artış oranı kontrol grubuna göre azaldığı gözlendi (p<0.05). Stres+sodyum salisilat grubu kilo artış oranı stres grubuna göre arttığı tespit edildi (p<0.05). Stres+sodyum salisilat grubu total doymuş yağ asidi (∑SFA) düzeyi kontrol grubuna göre azaldığı gözlenirken (p<0.05), total doymamış yağ asitleri (∑USFA) düzeyinde artış tespit edildi (p<0.05). Tekli doymamış yağ asit (MUFA) düzeyi stres ve stres+sodyum salisilat gruplarında, kontrol grubuna göre artış gözlendi (p<0.05). Her üç grubunda toplam çoklu doymamış yağ asitleri (∑PUFA) düzeylerinde istatistiksel fark olmadığı saptandı (p>0.05). Beyin dokusu yağ asitleri düzeyi incelendiğinde; palmitoleik asit(16:1), linoleik asit (18:2), eikozenoik asit (20:1) yağ asit düzeyleri stres+sodyum salisilat grubunda kontrol grubuna göre artış gözlenmiştir (p<0.05). Stres+sodyum salisilat grubu stearik asit (18:0) ve lignoserik asit (24:0) yağ asit düzeyleri kontrol grubuna göre azaldığı tespit edildi. Deney sonuçlarımıza göre immobilizasyon ile stres oluşturulan sıçanlarda sodyum salisilatın vücut ağırlığına ve strese karşı beyin dokusu yağ asitleri düzeyinde kısmi olarak etkileri olduğu düşünülmektedir. Anahtar kelimeler: Beyin Dokusu, İmmobilizasyon, Sodyum salisilat, Yağ asidi