Ergin çekirdeksizi üzüm çeşidinde farklı demir uygulamalarının verim ve kalite üzerine etkisi

Bu çalışma, Mersin ili Akdeniz ilçesi Yanpar köyünde Ergin Çekirdeksiz üzüm çeşidi ile kurulu, zaman zaman demir eksikliği görülen bir üretici bağında yürütülmüştür. Çalışmada, Fe-EDDHA (Demir-Etilendiamin-di (o-hidroksifenil asetik asit) ve FeSO4 (Demir sülfat) gübrelerinin damlama ve enjeksiyon yöntemleri ile asmanın taç izdüşümüne gelecek şekilde her uygulama döneminde her bir bitkiye 30 g omca-1 ve 50 g omca-1 konsantrasyonda uygulanmasının etkileri incelenmiştir. Sulanan ve sulanmayan olmak üzere iki kontrol grubu oluşturulmuştur. Uygulamalar FeSO4 için gözlerin kabarmasından önce, çiçeklenmeden önce ve tane tutumunda olmak üzere üç; Fe-EDDHA için ise çiçeklenmeden önce ve tane tutumunda olmak üzere iki farklı dönemde yapılmıştır. Sonuçta asma başına verilen miktarlar, FeSO4 bileşiğinde toplam 90g ve 150g; FeEDDHA bileşiğinde ise toplam 60g ve 100g olmuştur. Çalışma sonucunda farklı Fe formlarının verim ve salkım özellikleri üzerine etkisinin önemli olmadığı tespit edilmiş olup, demir formlarının uygulanma şekli bakımından en yüksek verim ve salkım ağırlığı değerleri enjeksiyon30g uygulamasından alınmıştır. Yapraklardaki azot konsantrasyonu üzerine Fe-EDDHA'nın, FeSO4 gübresinden daha etkili olduğu tespit edilmiştir. Fosfor, potasyum, kalsiyum ve magnezyum için demir formu ve uygulama şekli etkisi önemli bulunmamıştır. Demir formu ve uygulama şeklinin mikro elementler açısından etkisi incelendiğinde sadece demir için önemli bulunmuş olup, Fe-EDDHA gübresinin FeSO4 gübresinden daha etkili olduğu belirlenmiştir. Kloroz, sadece kontrol gruplarındaki bazı yapraklarda kaydedilmiştir. Sonuç olarak, toprağa demir uygulanmasının (FeSO4 ve FeEDDHA) üzüm verimi, salkım ağırlığı ve tane büyüklüğü ile klorozun önlenmesinde bir miktar iyileşme sağladığı görülmüştür. Sağlıklı öneriler için, konuyla ilgili çalışmaların sürdürülerek biriken etkinin değerlendirilmesinde yarar görülmektedir.