Eş boyutlu nanokürelerin hazırlanması ve lizozim adsorpsiyonunda kullanuılması

Bu çalışmada, destek materyali olarak poli(2-hidroksiletil metakrilat-metakriloil amidotriptofan[P(HEMA-MAT)] nanopartikülleri kullanıldı. MAT komonomeri, ligand olarak yapısına girdiği P(HEMA) nanopartiküllerine hidrofobik özellik kazandırdı ve metakroil klorür ile triptofan uygun koşullarda tepkimeye girmeleri sonucu elde edildi. P(HEMA) ise temel taşıyıcı katı destek olarak seçildi. 155.64 nm boyutundaki P(HEMA-MAT) nanopartikülleri; HEMA ve MAT monomerlerinin emülsiyon polimerizasyonu ile üretildi. Nanopartiküllerin 1051.3 m2/g spesifik yüzey alanına sahip olduğu bulundu ve elementel analiz ve Fourier Transform Infrared Spektroskopisi (FTIR), yöntemleri ile karakterize edildi. Sentezlenip karakterize edilen bu nanopartiküller lizozim immobilizasyonu için kullanıldı. Adsorpsiyon deneyleri, farklı ortam koşullarında (pH, başlangıç derişimi, sıcaklık gibi) kesikli deney sisteminde incelendi. Nano-P(HEMA) ve P(HEMA-MAT) nanoyapılarının lizozim adsorpsiyon kapasiteleri sırasıyla 1.2 mg/g ve 770 mg/g bulundu. Bunlara ek olarak immobilizasyon şartlarının optimizasyonu çalışmaları da (optimum pH, sıcaklık, ısıl kararlılık, depo kararlılığı gibi) gerçekleştirildi. İmmobilize enzimin kinetik parametreleri (Vmax, Km) tespit edilerek, serbest enziminkiyle karşılaştırıldı. Adsorpsiyon?desorpsiyon döngüsü 5 kez tekrarlandı ve adsorpsiyon kapasitesinde önemli bir değişim gözlenmeden lizozim adsorpsiyonunda kullanılabilir olduğu bulundu.