Gebe Kadınların Aşırı Besin İsteği ve Beslenme Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi

ÖZ: Bu çalışmada, gebe kadınların aşırı besin isteği, yeme davranış bozukluğu ve beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Araştırma Ocak-Aralık 2018 tarihleri arasında Gazimağusa Devlet Hastanesi Kadın Doğum Polikliniği’ne başvuran sağlıklı gebelik tanısı almış çalışmaya katılmayı kabul eden 150 gebe kadın (yaş ortalaması 30.7±6.1) ile yürütülmüştür. Gebeliğin birinci trimesterinde olan bireylerin sebze+meyve ve ekmek+pirinç, bulgur, makarna tüketim miktarları diğer trimesterlere kıyasla düşük bulunmuştur (p<0.05). Bireylerin Aşırı Besin İsteği Ölçeğinden (ABİS) ortalama 153.2±42.81 puan, Yeme Bozukluğu Değerlendirme Ölçeğinden (EDE-Q) 0.9±0.72 puan aldıkları saptanmıştır. Lisans/lisansüstü eğitimlerini tamamlamış bireylerin EDE-Q’dan aldıkları puan ortalaması ilköğretim ve altında eğitim düzeyine sahip olan bireylerin puan ortalamasından yüksek olduğu bulunmuştur (p<0.05). Birinci trimesterde olan bireylerin ABİS puanları diğer trimesterlere kıyasla daha yüksek bulunmuştur (p<0.05). Birinci trimesterde olan bireylerin EDE-Q puanları diğer trimesterlere kıyasla daha düşük bulunmuştur (p<0.05). Günlük olarak önerilen miktarın altında süt-yoğurt ve sebze-meyve tüketenlerin ABİS puanları önerilen miktarda tüketenlere göre yüksek bulunmuştur (p<0.05). Bireylerin ABİS ve EDE-Q’dan aldıkları toplam puanlar arasında ters yönlü orta düzeyde ilişki olduğu belirtilmiştir (r=0.366, p<0.001). Sonuç olarak, gebelik periyodu ve eğitim düzeyi gebelerin besin tüketimi, aşırı besin isteği ve yeme davranışını etkilemektedir. Bu ilişkilerin daha detaylı irdelenebilmesi için, miktarlı besin tüketim sıklığı kaydının alındığı daha geniş örneklemli, çok merkezli çalışmalara ihtiyaç vardır.