Konaklama işletmelerinde verimlilik kapsamında iş doyumu personel devri ilintisi ve sendikalar

Çağdaş işletmecilik anlayışında önemini her geçen gün daha fazla artıran verimlilik kavramı konaklama işletmeleri yöneticilerinin de üçerinde ilgiyle durduğu konulardan biridir. Yine modern işletmecilik anlayışı günümüzde insana daha fazla değer vermektedir. Çünkü işgörenin verimli çalışabilmesi, onun iş yaşamında mutlu olmasına diğer bir değişle işinden doyum sağlamasına bağlıdır. İş doyumu yüksek olan bir işgörenin hizmet ettiği müşteriyi de memnun etmesi beklenirAyrıoafarklı bir iş ve işyeri arama düşüncesi en aza iner. Çalışmamızın amacı, konaklama işletmelerinde verimlilik kapsamında iş doyumunun önemini ortaya koymakür. İş doyumunun personel devriyle olan ilintisi çeşitli yönleriyle ele alınarak konuya sendikalar açısından da yaklaşımda bulunulmuştur. Çalışmada yerli ve yabancı literatürden yararlanılarak kuramsal bilgiler verilmiş ve anket yöntemiyle de uygulama bölümüne veri toplanmıştır. Uygulama araştırması îzmir ilindeki 4 ve 5 yıldızlı konaklama tesisleri personelini kapsamıştır. Yapılan araştırma sonucunda, konaklama işletmeleri personelinin işlerine ilgi duyduğu ve işlerinden doyum sağladığı ortaya çıkmıştır. Ancak başta yetersiz ücret olmak üzere, bir çok faktör, personeli bir başka iş ve işyeri aramaya itmektedir. Sendikaların ise konu üzerinde etkin bir rol oynamadığı görülmektedir.