Kronik yüksek kalorili diyetin mediobazal hipotalamik tokluk sinir ağlarının işleyişine etkileri

Son 30 yıldır prevalansı giderek artan obesite kronik olarak yüksek kalorili beslenme ve buna bağlı olarak yağ dokusunun artışı ile ilişkilidir. Hipotalamik arkuat çekirdekte bulunan (ARC) proopiomelanokortin (POMC) nöronları, tokluk hissinin oluşmasında hayati bir rol oynar. Yüksek yağlı gıdaların kronik tüketiminin, leptin gibi hormonlara karşı nöronal duyarlılığı azalttığı, dolayısıyla obezitenin gelişmesine ve kalıcılığına katkıda bulunduğu bilinmektedir. Ancak kronik yüksek yağlı diyetlere (YYD) maruz kalan POMC nöronlarının morfolojik yapısı, elektrofizyolojik özellikleri ve enerji metabolizmasındaki rolü üzerindeki adaptasyonlar ve etkilerin kalıcı olup olmadığı anlaşılamamıştır. Bu tezde, kronik YYD'ye maruz kalan fare modellerinde ARC-POMC nöronlarının adaptasyonlarını araştırmak amaçlanmıştır. 6 aylık YYD'ye maruz kalan farelerde POMC nöronal projeksiyonları değişmezken, POMC nöronları leptine karşı elektrofizyolojik olarak geri döndürülemez direnç geliştirdi. Dahası, POMC aktivasyonu YYD tüketimini artırdı. Standart diyete geçişte gözlemlenen tek adaptasyon, homeostatik yeme davranışında tokluğu ortaya çıkarma rolünün yeniden sağlanmasıydı.