Master'sOpen Access

Kırşehir ilinde açıkta satılan sütlerin Brucella spp. prevelansının saptanması

2017
0 views
0 downloads
Advisor: Doç. Dr. Hatice Öğütçü

Abstract (TR)

Bruselloz, insan ve hayvanlarda görülen Brucella cinsine ait bakterilerin neden olduğu kronik, bulaşıcı ve subakut olan zoonotik hastalıklardan birisidir. Hastalık ayrıca hayvanlarda (sığır, manda, koyun, keçi, domuz vs.) ve memeli hayvanların dişilerinde genital organlarına yerleşerek yavru atma, infertilite, mastitis, erken doğum, plasenta retensiyonu ve metritise, erkeklerde orşite (erbezi iltihabı) neden olur. Bu çalışmada; 2016 yılı Mart ile Eylül ayları arasında Kırşehir il merkezi ile il merkezine bağlı merkez dışındaki 3 mahalle ve merkeze bağlı 14 farklı köyden toplanan 202 adet kaynatılmamış inek sütünde Brucella cinsi bakteri olan Brucella abortus araştırılmıştır. Bu amaçla Milk Ring testi (MRT), Rose Bengal testi (RBT) , Standart Tüp Aglütinasyon testi (STA) ve direkt ekim yöntemi kullanılmıştır. Çalışmada Milk Ring testi (MRT) uygulanmış 202 inek sütü örneğinin 69 (%34.15) adedinin sonucu pozitif olarak bulunmuştur. Rose Bengal testi, Standart Tüp Aglütinasyon testi sonucu ise 202 inek süt örneğinin 35 adedi (% 17.32) şüpheli olarak belirlenmiştir. Araştırmamızda şüpheli çıkan örneklerin Brucella Agara ekimi yapılmıştır. Ekim sonucunda 202 inek süt örneğinin 35 (%17.32) adedinden Brucella etkeni izole edilmiştir. Çalışmamızın sonucuna göre; Kırşehir ili ve köylerinde Brucella etkeninin var olduğu tespit edilmiş buradan yola çıkarak da süt ve süt ürünlerinin bruselloz bakımından risk oluşturabileceği kanaatine varılmıştır.

Author

Dr. Deniz Şanlı

How to Cite

Deniz Şanlı (Yüksek Lisans Tezi). Kırşehir ilinde açıkta satılan sütlerin Brucella spp. prevelansının saptanması, 2017, Ahi Evran University.

Keywords

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Ahi Evran University