Satureja Hortensis L. temel yağ asitlerinin lipozom ile birleştirilmesi ve in vitro ortamda ağız mikroorganizmaları üzerindeki antimikrobiyal aktivitesi

Sağlık endüstrisinde nanoteknolojinin kullanımı, taşıyıcı sistemlerin kullanımının dahil edilmesiyle biyoyararlılık, stabilite ve antimikrobiyal ajanların etkili bir şekilde taşınmasına olanak sağlamıştır. Satureja hortensis L uçucu yağları, yapısında bulunan carvacrol, thymol ve p-cymene' den dolayı yüksek antimikrobiyal aktiviteye sahip popüler bir Türk bitkisidir. Bu tez çalışmasının amacı, S.hortensis L. esansiyel uçucu yağları, lipozom ile birleştirmek, karakterize etmek, S.hortensis L. uçucu yağın ve yüklü lipozomların antimikrobiyal etkinliklerini belirlemektir.Test edilen mikroorganizmalar, Aggregatibacter actinomycetemcomitans FDC Y4, Prevotella intermedia ATCC 25611, Porphyromonas gingivalis ATCC 33277 and Fusobacterium nucleatum ATCC 25586, S.mutans and C.albicans'tır. Bu çalışmada S. hortensis L. adlı bitkiden hidrodistilasyon methodu ile uçucu yağlar elde edilmiştir ve Bangham metodu ile birleşimi sağlanmıştır. İki farklı tip yüklü lipozom ( L1 ve L2) formulleri farklı oranlarda fosfolipid 85 G (P85G), Kolesterol (CH) and Stearilamin (SA) kullanılarak sırasıyla hazırlanmıştır. Formüller Dinamik Işık Saçılımı (DLS) ve mikroskobik tekniklerle karakterize edilmiştir.L1 ve L2 nin antimikrobiyal aktiviteleri Agar kuyucuk metodu kullanılarak 120 saatin sonunda test edilmiştir. Tukey, Anova and Dunnet testleri kullanılarak sonuçlar istatistiksel olarak değerlendirilmiştir. Hem L1 hemde L2 test edilen mikroorganizmalara karşı antimikrobiyal etkinlik göstermiştir. Ancak, tüm karakterizasyon ve antimikrobiyal sonuçlar, L1 in ağız patojenleri üzerinde daha etkili olduğunu ortaya koymuştur. Uçucu bileşenleri içeren lipozomlar, ağız mikroorganizmaları üzerinde faydalı bir antimikrobiyal etkinliğe sahip olabilirler.Sonuç olarak, S. hortensis L.uçucu yağlarını içeren liposomların potensiyel bir liposomlu taşıyıcı sistem olarak ağız boşluğunda gelecekte kullanılabileceği düşünülmektedir.