Malezya'da çeltik yetiştiriciliği yapan işletmelerin rekabet analizi

Tarım, ekonomik kalkınma, gıda güvenliği ve dünya çapında kırsal geçim kaynaklarında kritik bir rol oynamaktadır. Pirinç, özellikle Güney Asya'da 3,5 milyar insan tarafından tüketilen temel bir gıdadır. Asya, küresel çeltik üretiminin %84'ünü karşılar ve 2023 yılına kadar toplam 523,7 milyon ton çeltik hasadı gerçekleşmiştir. Malezya'da, pirinç günlük kalori alımının %26'sını oluşturduğunu ve ithalatın iç talebin büyük bir kısmını karşılamaktadır. Malezya hükümeti, pirinç yeterlilik seviyesi 2025 yılına kadar %75'e çıkarmayı planlamaktadır. Ancak iklim değişikliği, artan maliyetler ve rekabet gibi faktörler ürün verimliliğini etkilemektedir. Bu araştırmada, Malezya'nın Perlis eyaletinde Porter'ın Elmas modelini kullanarak rekabet analizi yapılmıştır. Çiftçilerin stratejilerini ve üretim süreçlerinde sürdürülebilirliği incelenmesi amaçlanmaktadır. Araştırma bölgesinde tam sayım ve tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemiyle yüz yüze anket çalışması yapılmıştır. Tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemine göre anket yapılacak işletme sayısı %90 güven sınırında ve %10 hata payı ile 68 olarak tespit edilmiştir. Araştırma sonucunda işletme sahiplerinin yaş ortalamasının 52,94 olduğu, işletme sahiplerinin %39'unun üniversite mezunu olduğu belirlenmiştir. Çeltik işletmelerinde arazi tasarrufu ortalama %70,77 kiralık, %29,23 mülk arazinden oluşmaktadır. İşletmelerin ortalama aktif sermayesi 78.262,60 ABD Dolar olup bunun %87,97'sini çiftlik sermayesi, %12.03'ünü işletme sermayesi meydana getirmektedir. Pasif sermayede %94,17 öz sermayesi, %5,83 yabancı sermayesi oranı öne çıkmaktadır. Gayri safi hasıla (GSH) ortalama 9.361,02 ABD Dolar iken, bunun %94,75'i bitkisel üretim değerinden gelmektedir. Çeltik üretim maliyetlerin büyük kısmını değişken masraflar oluşturmakta (%96,28), sabit masrafların oranı ise %3,72'de kalmaktadır. Dekara düşen brüt kar 115,20 ABD Dolar/da olup dekara düşen net kar ise 111,23 ABD Dolar/da hesaplanmıştır. Saf hasıla ortalama 5.011,58 ABD Dolar olup, dekara düşen saf hasıla 123,32 ABD Dolar/da düzeyindedir. Porter Elmas Modelinden girdi faktörleri, talep faktörleri, işletme stratejileri, ilgili ve destekleyici kurumlar ve araştırma alanındaki devlet faktörlerinin etkisi gibi faktörler rekabet gücünün orta düzeyde olduğu ortaya çıkmıştır. Sonuç olarak, çeltik üretimi artırılmalı ve desteklenmelidir, aksi takdirde Malezya'nın tarımsal geleceği risk altında olabilmektedir.