Nişasta üzerine azobisizobutironitril başlatıcı kullanılarak 1-vinil 2-pirolidon aşılanması

NİŞASTA ÜZERİNE AZOBİSİZOBUTİRONİTRİL BAŞLATICI KULLANILARAK 1-VİNİL 2-PİROLİDON AŞILANMASI (Yüksek Lisans Tezi) Suat KAHYA GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Eylül 2001 ÖZET Bu çalışmada 1-Vinil 2-Pirolidon, (n-VP),monomeri azobisizobutironitril, (AIBN), başlatıcı kullanılarak nişastaya aşılandı. Aşılamaya polimerleşme süresinin, sıcaklığının, monomer ve başlatıcı derişimlerinin etkisi araştırıldı. Aşılama yüzdesinin süre ve monomer derişimi arttırıldığında önceleri arttığı, belirli bir değerden sonra sabit kaldığı gözlendi. Başlatıcı derişimi ve sıcaklık arttırıldığında ise aşılama yüzdesinin belirli bir değere kadar arttığı, daha sonra azalma gösterdiği belirlendi. Optimum aşılama şartlarının [n-VP] = 0,7M, [AIBN] = 5,0xl(T3M, T = 70°C ve t=5 saat olduğu belirlendi. Aşılama hızının monomer derişimine 0,84'üncü, başlatıcı derişimine ise 0,85'inci dereceden bağlı olduğu bulundu. Aşılama için toplam aktivasyon enerjisi 4,9 kcal/mol olarak hesaplandı. Aşılanmış nişastaların intrinsik viskozite değerleri ve su tutma kapasiteleri tayin edildi. Aşılanmış nişastalar FTIR spektroskopisi ile karakterize edildi.11 Bilim Kodu : 405 Anahtar Kelimeler : Nişasta, Aşı kopolimerleşme, 1-Vinil 2- Pirolidon Sayfa Adedi : 75 Tez Yöneticisi : Prof. Dr. OYA ŞANLI