Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi açısından işgören bulma ve seçme sürecine yönelik bir araştırma

Günümüzde teknolojinin gelişmesi, toplumun daha az çalışarak, daha çok üretmesine ve daha yüksek bir gelir düzeyine ulaşmasına neden olmaktadır. Toplumun gelir düzeyi yükseldikçe de, turizme olan talebin artması kaçınılmazdır. Bu talebin karşılanmasının yanında, daha da artırılması konaklama işletmesinin kaliteli ve dünya standartlarında hizmet sunabilmesi ile olasıdır. Konaklama işletmeleri içerisinde yer alan otel işletmelerinin kaliteli hizmet sunabilmesi ancak, otel işletmelerinde insan ile insana hizmet sunulmasından dolayı istihdam edilen insan kaynaklarının becerisi ile doğru orantılıdır. Bundan dolayı, başarıyı etkileyen en önemli unsur, insan yani işgörenlerdir. Bu açıdan otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimine gereken önemin verilmesi gerekmektedir. Türkiye'deki otel işletmelerinin bu konuya ne kadar önem verdiklerini ve işgören seçme işlevinin nasıl yürütüldüğünü görmeye yönelik olarak, Türkiye'deki 5 yıldızlı otel işletmelerinin yöneticileri üzerinde bir anket uygulanmıştır. Elde edilen veriler yüzde ve frekans dağılımları dikkate alınarak incelenmiştir. Analiz sonuçlarına göre; beş yıldızlı otel işletmelerinde genel olarak insan kaynakları yönetimi bilincinin tam olarak yerleşmediği ve çoğunlukla da bir İK politikasının olmadığı ancak bu bölümün olduğu işletmelerin ise gerektiği gibi işlerini yerine getirdikleri görülmektedir.Anahtar Kelimeler: Otel işletmeleri, insan kaynakları yönetimi, işgören bulma ve seçme süreci.