Yüksek LisansAçık Erişim

Otel işletmelerinde sosyal sorumluluk ve sa 8000 sosyal sorumluluk standardı

2007
0 görüntülenme
0 i̇ndirme
Danışman: Prof.dr. Öcal Usta

Özet (TR)

Otel isletmelerinde hizmet kalitesinin yükseltilmesinde isgören memnuniyeti en önemli kosullardan biridir. Bu nedenle saglık, güvenlik ve diger hakların isgörenlere saglanması stratejik bir önem tasımaktadır. Çalısma kosulları ve isgören kalitesinin yükseltilmesi, modern bir yaklasım gerektirmektedir. SA 8000 Sosyal Sorumluluk Standardı, isgören yönetimindeki söz konusu modern yaklasımın güncel bir örnegidir. Standart, az gelismis ve gelismekte olan ülkelerdeki kötü çalısma kosullarının iyilestirilmesi amacıyla ortaya çıkmıstır. Standardın içeriginde; çocuk isçi çalıstırmama, zorla çalıstırmama, saglık ve güvenlik, örgütlenme ve toplu sözlesme özgürlügü, ayrımcılık yapmama, disiplin cezalarının insan haklarına uygun olması, çalısma saatlerinin düzenlenmesi, adil ve yasanabilir bir ücret ödenmesi konuları ile birlikte çalısma sartlarının iyilestirilmesi için bir yönetim sisteminin kurulması yer almaktadır. Çalısma, SA 8000 Sosyal Sorumluluk Standardı'na iliskin olarak Türkiye'de bulunan otel isletmelerinde mevcut uygulamalar ile ideal model arasındaki farklılıkların belirlenmesini kapsamaktadır.

Yazar

Ediz Güripek

Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır

Ediz Güripek (Yüksek Lisans Tezi). Otel işletmelerinde sosyal sorumluluk ve sa 8000 sosyal sorumluluk standardı, 2007, Dokuz Eylül University.

Lisans

Tüm Hakları Saklıdır

Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.

Dokuz Eylül University tezlerinden daha fazlası