Polifenol-Fe(III) komplekslerinin ve tannik asit reçinenin sentezi, karakterizasyonu ve uygulamaları

Meşe palamudu ekstraktı olan Valeks, Türkiyede Ege bölgesinde özellikle Salihli'de yaygın olarak yetişen meşe ağaçlarının palamutlarından hidrolize edilen tanen çeşididir. Çalışmanın birinci bölümünde Fe(III)-Valeks ve karşılaştırma amacıyla kullanılan Fe(III)-Tannik asit kompleksleri sentezlenmiştir. Ayrıca, Manyetik özellikleri, Fourier dönüşümlü kızılötesi spektroskopisi (FTIR), Termogravimetrik analizi (TGA), X-ışınları kırınım analizi (XRD), Elektron spin rezonansı (ESR), Matriks yardımlı lazer desorpsiyon/iyonizasyon kütle spektrometresi (MALDI-TOF MS), X-ışını fotoelektron spektroskopisi (XPS) ve Proton nükleer manyetik rezonans spektroskopisi (1H-NMR) kullanılarak karakterizasyonları yapılmıştır.Fe(III)-Valeks ve Fe(III)-TA komplekslerinin pH=2,4, 4,4, 6,4 ve 8,4 `te kararlılık sabitleri ve Eğim ve Mol Oranları metodlarıyla stokiyometrileri belirlenmiştir. Uygulama amacıyla komplekslerin antioksidan ve antimikrobiyal aktiviteleri incelenmiştir. Komplekslerin antioksidan aktiviteleri in vitro olarak 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil radikalinin söndürme aktivitesi esas alınarak belirlenmiştir. Antimikrobiyal aktiviteler in vitro koşullarda disk difüzyon duyarlılık testlerine göre yapılmıştır. Sonuç olarak komplekslerin antioksidan aktiviteye sahip olduğu ancak herhangi bir antimikrobiyal aktivite göstermedikleri bulunmuştur.Çalışmanın ikinci bölümünde tannik asit reçine sentezlenerek karakterize edilmiştir. Çalışmanın uygulaması, sulu çözeltiden bor'un uzaklaştırılması için bor adsorpsiyonu yapılarak gerçekleştirilmiştir. Adsorpsiyona denge zamanının, sıcaklığın, başlangıç bor derişiminin, pH ve adsorban miktarının etkisi araştırılmıştır. Reçine, FTIR, TGA, SEM (Taramalı elektron mikroskopisi) ve B.E.T. yüzey alanı analizi kullanılarak karakterize edilmiştir. Optimum adsorpsiyon şartları; 24 saat, 308 K, 4 mgL-1 bor, pH=7,0 ve 0,1 g TR olarak belirlenmiştir. Adsorpsiyon verileri adsorpsiyonun, Langmuir eşitliğine uyum sağladığını göstermiştir. Tek tabakalı adsorpsiyon kapasitesi 2,56 mgg-1 olarak hesaplanmıştır.Adsorpsiyon kinetiğinin yalancı ikinci mertebeden tepkime kinetiğine uyduğu ve sorpsiyon işleminin kimyasal adsorpsiyon ile gerçekleştiği belirlenmiştir. Termodinamik parametreler, Standart serbest enerji (?Go), entalpi değişimi (?Ho) ve entropi değişimi (?So) hesaplanmıştır. ?Go' nin negatif, ?Ho'ın ise pozitif olduğu belirlenmiştir. Adsorpsiyon ve 0.01M HCl ile desorpsiyon verimleri sırasıyla yüzde 88 ve 81 olarak bulunmuştur.