The nascent march of "new-generation" food initiatives in the emerging struggle for food sovereignty in Turkey

Bu tez sayıları son üç senedir ciddi bir ivme ile artan kentli kolektif ekolojik gıda inisiyatiflerini incelemektedir. Bir buçuk senelik katılımcı gözlem ile bu inisiyatiflerin ağında yer alan türeticiler, üreticiler ve üretici örgütlenmeleri ile yapılan derinlemesine görüşmelerden oluşan bir saha araştırmasına dayanmaktadır. Araştırma, 1) geliştirmeye çalıştığı alternatif ve ekolojik gıda üretimi, tüketimi ve dağıtım ilişkileri, 2) inşa etmeye çalıştığı yatay ve katılımcı örgütlenme modelleri ile diğer "alternatif"lerden ayrıştırdığı "yeni nesil" gıda tüketim kooperatiflerine odaklanmaktadır. Bu kooperatiflerin gerçekleştirdiği somut dönüştürücü pratikler ile üreticilerle kurdukları doğrudan ve güven temelli ilişkileri ortaya koymaktadır. Tez, bu kooperatiflerin çeşitli aktörlerle işbirliği içerisindeki ağsal büyümesinin günümüzde şirket egemenliğiyle şekillenen gıda rejimine alternatif ve halkların gıda egemenliği için olumlu etkileri olacak bir potansiyel taşıdığını savunmaktadır. Tohumun ve gıdanın bir takım sosyo-ekonomik, ekolojik ve politik ilişkiler barındırdığını ve sağlıklı gıdanın herkes için bir ihtiyaç olduğunu savunan müşterekler perspektifiyle bu kooperatiflerin yurttaşları gıda egemenliği hareketinde aktör olmaya davet eden alternatif bir kamunun inşasına katkıda bulunduğunu ileri sürmektedir. Bu çalışma belediyelerin alternatif gıda-tarım projelerini de irdelemektedir. Gıdanın üretimi, tüketimi ve dağıtımının organizasyonunda gıda egemenliği perspektifi ile, ekolojik üretimi ve türetici inisiyatifleri dahil birçok aktörün dayanışmasını destekleyen yerel yönetim projelerinin de önemli bir potansiyel taşıdığına işaret etmektedir.