Yapraktan uygulanan farklı potasyum formlarının şaraplık üzümün (Shiraz) kimi verim ve kalite ögeleri üzerine etkisi

Çalışma Manisa ili sınırlarında Turgutlu- Çepnidere bölgesinde Shiraz çeşidi şaraplık üzüm yetiştiriciliği yapılan üretici bağında iki yıl (2013-2014) süreyle kurulan denemeyle yürütülmüştür. Sulanabilen koşullarda yürütülen denemelerde kontrol ve beş farklı potasyumlu gübre (KNO3, K2SO4, KTS, K2CO3 ve K-FOS) uygulanmıştır. Bu uygulamalar sonucunda kimi besin elementleri ve bazı kalite ögeleri incelenmiştir. Araştırma sonucunda, K2CO3 uygulaması yapılan parsellerde; salkım ağırlığı, omca başına üzüm verimi, suda çözülebilir kuru madde (brix), titre edilebilir asitlik ve demir besin elementi istatistikî olarak önemli bulunmuştur. K-FOS uygulaması yapılan parsellerde; salkım boyu, fosfor ve magnezyum besin elementi istatistikî olarak önemli bulunmuştur. KTS uygulaması yapılan parsellerde; tane eni ve boyu istatistikî olarak önemli bulunmuştur. K2SO4 uygulaması yapılan parsellerde; salkım eni ve bakır besin elementi istatistikî olarak önemli bulunmuştur. KNO3 uygulaması yapılan parsellerde; azot besin elementi istatistikî olarak önemli bulunmuştur.