Yüksek sıcaklığın ekmeklik buğdayda morfo-fizyolojik özellikler ve dane verimine etkisi

Bu çalışma, ekmeklik buğday çeşitlerinin sıcak koşullara, bayrak yaprak, başak ve başak sapı, dane büyümesi ve verim öğeleri bakımından uyumunu saptamak amacıyla yürütülmüştür. Onbeş buğday genotipi, normal (serin koşullar) ve geç ekim (sıcak koşullar) olmak üzere iki farklı ekim zamanında ekilerek, büyüme dönemindeki sıcaklıkların, dane verimi ve verim öğelerine etkisini saptamak amacıyla, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Alanında denemeye alınmıştır. Sonuç olarak, yüksek sıcaklık dane veriminde %30'un üzerinde düşüşe neden olmuştur. Yüksek sıcaklığın dane verimine olumsuz etkisi, biyolojik verim, başakta fertil başakçık sayısı ve başakta/alanda dane sayısının azalması sonucu ortaya çıkmıştır. Bu çalışmada, serin koşullarda yüksek verim verebilen çeşitler, benzer şekilde, sıcak koşullarda da yüksek verime, dane ağırlığı ile dane sayısının denkleştirici etkisi ile ulaşmışlardır.