Aydın ekolojik koşullarında farklı azot dozları ve hasat zamanlarının şeker otu (Stevia rebaudiana Bertoni)'nda bazı tarımsal özellikler üzerine etkisi

Bu araştırma 2017 yılında Aydın ili ekolojik koşullarında gerçekleştirilmiştir. Deneme 2 faktörlü Tesadüf Blokları Deneme desenine göre 4 tekrarlı olarak kurulmuştur. Ana parsellere azotlu gübre dozları (0, 5, 10, 15 kg/da) alt parsellere hasat zamanları (çiçeklenme öncesi, tam çiçeklenme ve çiçeklenme sonu dönemleri) gelecek şekilde deneme düzenlenmiştir. Araştırmada şeker otunun bitki boyu (cm), yaprak eni (cm), yaprak boyu (cm), yeşil herba verimi (kg/da), drog herba verimi (kg/da), yeşil yaprak verimi (kg/da), yeşil yaprak oranı (%), drog yaprak oranı (%), drog yaprak verimi (kg/da) ve kuru madde oranı (%) incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre en uzun yaprak boyu (4.94 cm) ve yaprak eni (1.91 cm) çiçeklenme öncesi dönemden, en uzun bitki boyu (52.63 cm) çiçeklenme sonrası dönemden, en yüksek kuru madde oranı (%26.14) tam çiçeklenme döneminden elde edilmiştir. Yeşil herba verimi (318.43 kg/da), drog herba verimi (100.19 kg/da), yeşil yaprak verimi (106.83 kg/da) ve drog yaprak verimi (33.88 kg/da) ise 15 kg/da azot dozu uygulamasıyla en yüksek değerine ulaşmıştır. En yüksek yeşil yaprak oranı değeri (%54.64) ve en yüksek drog yaprak oranı değeri (%59.38) çiçeklenme öncesi dönemden ölçülmüştür. Aydın ekolojik koşullarında verim değerleri incelenen şeker otu bitkisinden en yüksek değerler 15 kg/da azot dozunun uygulandığı çiçeklenme öncesi dönemden hasat edilen bitkilerden elde edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Şeker Otu, Stevia rebaudiana Bertoni, Azotlu gübre, Hasat zamanı, Verim