Master'sOpen Access

Baş salata yetiştiriciliğinde dönen katlı sistemin diğer bazı topraksız tarım sistemleri ile karşılaştırılması

2015
0 views
0 downloads
Advisor: Prof. Dr. Yüksel Tüzel

Abstract (TR)

Bu çalışmada, dönen katlı sistem aeroponik (AeroGrower 20) sistem, kapillar sistem (autopot), ortam kültürü ve toprakta yetiştiricilik ile karşılaştırılarak sistemin etkililiğinin belirlenmesi amaçlanmıştır.Başka bir serada yapılan Besleyici Film Tekniği (NFT) üretiminin sonuçları gözlem olarak değerlendirilmiştir. 2014 yılında yürütülen araştırmada iceberg tipi salata (Lactuca sativa var.capitata) çeşidi olan Salinas'ın fideleri kullanılmış ve fide dikiminden sonraki 50. günde başlar hasat edilerek verim değerleri, baş ve bazı kalite özellikleri, bitki besin elementi içeriği ve su kullanım randımanı saptanmıştır. Denemeye alınan sistemler arasında en yüksek verim (12.99 kg/m2) birim alandaki bitki sayısının en yüksek (45 adet/m2) olduğu aeroponik sistemden alınmıştır. Bunu kapillar ve dönen katlı sistem izlemiş, ortam kültürü ve toprakta yetiştiricilikten alınan verim en düşük olmuştur. Birim alandaki bitki sayısnın daha düşük olduğu topraktaki yetiştiricilikte ise en yüksek ortalama ve pazarlanabilir baş ağırlığı değerlerine ulaşılmıştır. Baş özellikleri arasında ortalama ve pazarlanabilir baş ağırlıkları ile baş çapı ilişkili bulunmuştur. Denemeye alınan sistemler içerisinde en yüksek su kullanım etkinliği 51.62 kg/m3 ile kapillar sistemden elde edilmiş ve bu değer topraktaki yetiştiriciliğe göre %27.2 oranında daha yüksek çıkmıştır. Araştırmadan elde edilen tüm bulgular birlikte değerlendirildiğinde, dönen katlı sistemin tasarımından kaynaklanan bazı sorunlar nedeniyle, ancak düzeltme yapıldıktan sonra kullanılabileceği sonucuna varılmıştır

Author

Dr. Gamze Çılğın

How to Cite

Gamze Çılğın (Yüksek Lisans Tezi). Baş salata yetiştiriciliğinde dönen katlı sistemin diğer bazı topraksız tarım sistemleri ile karşılaştırılması, 2015, Ege University.

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Ege University