Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde Yetiştirilen Saanen ve Alpin Keçilerinin Döl ve Süt Verim Performansları

Mevcut çalışma Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Keçicilik İşletmesinde yetiştiriciliği yapılan Saanen ırkı 67 baş ve Alpin ırkı 66 baş olmak üzere toplam 133 baş anaç keçinin döl verimleri ile süt verim performanslarının karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. Gebe kalan hayvan sayısı Saanen ırkında 63 baş olup, Alpin ırkında ise 60 baştır. Doğuran keçi ve doğan oğlak sayısı sırasıyla Saanen ırkında 61 anaçta 104 baş oğlak, Alpin ırkında ise 59 baş anaçtan 97 baş oğlaktır. Irklara ait döl verimi Saanen ırkında 1.55, Alpin ırkında ise 1.47; oğlak verimi ise Saanen ırkında 1.70, Alpin ırkında ise 1.64 olarak hesaplanmıştır. Tek, ikiz ve üçüz doğuran anaç sayısı sırasıyla Saanen ırkında 22, 34 ve 5 baş; Alpin ırkında ise 22, 36 ve 1 baştır. Oğlaklara ait doğum ağırlık ortalması Saanen oğlaklarında 3.85 kg, Alpin oğlaklarında ise 4.26 kg; sütten kesim (60. gün) ağırlıkları ise Saanen oğlaklarında 10.72 kg, Alpin oğlaklarında ise 10.71 kg olarak hesaplanmıştır. Tek ve çoğuz doğan oğlakların doğum ağırlıkları Saanen oğlaklarında sırasıyla 4.16 kg ve 3.77 kg, Alpin oğlaklarında 4.51 kg ve 4.19 kg; sütten kesim (60. gün) ağırlıkları ise Saanen oğlaklarında sırasıyla 12.28 kg ve 10.28 kg; Alpin oğlaklarında ise 12.78 kg ve 10.86 kg olarak hesplanmıştır. Cinsiyete göre oğlakların doğum ağırlıklarına bakıldığında erkek ve dişi oğlakların doğum ağırlıkları Saanen oğlakları için sırasıyla 4.02 kg ve 3.65 kg; Alpin oğlakları için ise 4.36 kg ve 4.08 kg; sütten kesim (60. gün) ağırlıkları ise Saanen oğlakları için 10.83 kg ve 10.58 kg, Alpin oğlakları için ise 11.08 kg ve 10.05 kg olarak belirlenmiştir. Anaç yaşına göre oğlakların doğum ve sütten kesim (60. Gün) ağırlıkları Saanen ırkı 1 yaşındaki anaçların oğlaklarında 3.69 kg ve 10.63 kg, 2 yaşındaki anaçların oğlaklarında 3.78 kg ve 10.53 kg, 3 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.03 kg ve 11.19 kg, 4 ve üzeri yaştaki anaçların oğlaklarında 3.64 kg ve 9.83 kg; Alpin ırkı 1 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.23 kg ve 12.39 kg, 2 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.28 kg ve 11.08 kg, 3 yaşındaki anaçların oğlaklarında 4.28 kg ve 10.24 kg, 4 ve üzeri yaştaki anaçların oğlaklarında 4.13 kg ve 10.24 kg olarak hesaplanmıştır. Günlük süt verim ortalamaları Saanen ırkı keçilerde 2.64 kg, Alpin ırkı keçilerde 2.74 kg; laktasyon süt verim ortalaması Saanen ırkı keçilerde 508.89 kg, Alpin ırkı keçilerde ise 539.62 kg olarak hesaplanmıştır. Ortalama laktasyon süresi Saanen ırkında 192.76 gün, Alpin ırkında ise 196.94 gün olarak tespit edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Saanen, Alpin, Döl verimi, Süt verimi, Canlı ağırlık.