Düzce yöresinde yayılış gösteren Lamiaceae familyasından üç türün (Prunella vulgaris, Thymus longicaulis Subsp. Longicaulis ve Teucrium chamaedrys Subsp. Chamaedrys ) antimikrobiyal aktiviteleri üzerine araştırmalar

ÖZET Düzce Yöresinde Yayılış Gösteren Lamiaceae Familyası Üyesi Üç Türün (Prunella vulgaris , Thymus longicaulis subsp. longicaulis ve Teucrium chamaedrys subsp. chamaedrys) Antimikrobiyal Aktiviteleri Üzerine Araştırmalar Kaan ÇETİN Düzce Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı Yüksek LisansTezi Danışman: Prof.Dr.Başaran DÜLGER Temmuz, 2022 100 sayfa Bu çalışmada antimikrobiyal aktiviteyi tespit etmek amacıyla, Düzce ilinden toplanan Prunella vulgaris L., Thymus longicaulis subsp. longicaulis C.Presl., Teucrium chamaedrys subsp. chamaedrys L. (Lamiaceae) bitkilerinden elde edilen etanol, etil asetat ve kloroform ekstraktları, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Streptococcus pyogenes, Proteus vulgaris, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Bacillus cereus, Bacillus subtilis bakteri kültürleri ve Candida albicans, Candida tropicalis, Kluyveromyces marxianus, Cryptococcus neoformans ve Debaryomyces hansenii, maya kültürlerine karşı antimikrobiyal aktiviteleri disk difüzyon yöntemiyle araştırılmıştır. Prunella vulgaris L. bitkisinin en yüksek antibakteriyel aktivitesi etanol ekstratında P. aeruginosa (14 mm) bakterisine karşı ölçülmüştür. Bitkinin en yüksek antifungal aktivitesi ise etanol ekstraktında K. marxianus (15mm) maya kültürüne karşı saptanmıştır. Thymus longicaulis subsp. longicaulis C.Presl., bitkisinin en yüksek antibakteriyel aktivitesi etanol ekstratında B. subtilis (15 mm) bakterisine karşı ölçülürken, en yüksek antifungal aktivitesi ise yine etanol ekstraktında C. neoformans (12 mm) maya kültürüne karşı ölçülmüştür. Teucrium chamaedrys subsp. chamaedrys L. bitkisinin en yüksek antibakteriyel aktivitesi etanol ekstratında S. aureus (14 mm) bakterisine karşı bulunmuştur. En yüksek antifungal aktivitesi ise yine etanol ekstraktında K. marxianus (17 mm) maya kültürüne karşı ölçülmüştür. Ek olarak üç bitki türünün etanol ekstraklarının kimyasal karakterizasyonu Gaz Kromatografisi Kütle Spektroskopisi (GC/MS) tekniği ile araştırılıp değerlendirilmiştir. Anahtar Kelimeler: Antimikrobiyal aktivite, Lamiaceae, Gaz Kromatografisi Kütle Spektroskopisi (GC/MS)