Adana ve ilçelerinde kullanılan alabalık yemlerinde Aspergillus flavus ve aflatoksin araması
2005
0 views
0 downloads
Advisor: Prof. Dr. İbrahim Cengizler
Abstract (TR)
Bu araştırmada Adana ve ilçelerindeki alabalık üretme çiftliklerinde kullanılanalabalık yemlerinin aflatoksin düzeyleri ve dönemlere göre aflatoksin miktarınındeğişiminin belirlenmesi amaçlanmıştır.Aflatoksinlerle kontamine olmuş yemlerin alabalık yetiştiriciliğinde meydanagetirdiği en önemli sorun çok düşük (ppb) düzeylerde bulunması durumunda dahiyemden yararlanmayı azaltması ve büyümede gerilemeye neden olmasıdır.Alabalık üretme çiftliklerinden toplanan 33 adet yem örneğinde Aflatoksin B1 vetoplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) aranması yüksek basınçlı likit kromatografi(HPLC) ile yapılmıştır. Örneklerin 8 tanesinde Aflatoksin B1 tespit edilmiştir.Araştırma sonucu alabalık yemlerinin hiçbirisi ülkemiz aflatoksin limitlerini aşmamaktadır. Bu açıdanilimiz ve çevresindeki alabalık çiftliklerinde kullanılan yemlerde bir sorun yok gibi görünmektedir.Şimdilik yasal bir sorun yoktur.Anahtar kelimeler : Aflatoksin, balık yemi, HPLC, alabalık, IAK.I
Author
Ayşegül Aktüre
How to Cite
Ayşegül Aktüre (Yüksek Lisans Tezi). Adana ve ilçelerinde kullanılan alabalık yemlerinde Aspergillus flavus ve aflatoksin araması, 2005, Çukurova University.
Keywords
License
Tüm Hakları Saklıdır
This work is shared under the specified license terms.
More theses from Çukurova University
- İş birliğine dayalı video-blog projelerinin İngilizceyi yabancı dil olarak öğrenen Türk öğrencilerinin dilsel ve dijital okuryazarlık becerileri üzerindeki etkileri(2025)
- Şiddet davranışı gösteren ve göstermeyen ergenlerin ailelerinin aile işlevleri, öfke ve öfke ifade tarzları açısından incelenmesi(2006)
- Parçalanmış ve tam aileye sahip ergenlerin yaşam doyumu düzeyleri ile yaşam kalite düzeylerinin karşılaştırılması(2009)
- Bankacılık sektöründe kredi riski yönetimi: Türk bankacılık sektöründe kredi riskini belirleyen değişkenler üzerine bir uygulama(2011)
- Ergenlerde görülen psikolojik belirti düzeylerinin cinsiyet ve aile işlevlerine göre incelenmesi(2013)
- Geleneksel Afrika patlıcan ülkelerinin morfolojik ve genetik çeşitliliğinin değerlendirilmesi ve seçilmiş erişimlerin tuz toleransı ve başka kültür performanslarının tespiti(2022)